ملتقى مدينة العيون - خزائن المطابخ * تصاميم رائعة و مخططات *

خزائن المطابخ * تصاميم رائعة و مخططات *

أقدم لكم هذا الموضوع الذي يتناول خزائن المطابخ و يحتوي على

تصاميم وصور رائعة و مخططات......أتمنى أن تستفيدوا منه[/COLOR]

هناك بعض الإعتبارات التي يؤخذ بها قبل تصميم المطبخ بخزائنه

المختلفة ولا يقتصر التصميم على مساحة المطبخ فقط. بل يجب الأخذ بما يلي:

1. معرفة ارتفاع المطبخ ( من الأرض الى السقف).

2. معرفة المسافة بين الأرض وجلسات ( قواعد ) النوافذ.

3. عروض كل من النوافذ و الأبواب و طرق فتحها و اتجاهها و أساليب تركيبها.

4. موقع و أبعاد أجهزة التكييف ان وجدت.

5. مواقع أنابيب المياه و التصريف و مواقع أباريز الكهرباء و غيرها.

6. تحديد اي عوائق يمكن أن تعيق تركيب الخزائن كالأعمدة و الأكتاف و البروزات-

الكمرات- المعمارية المختلفة.

7. تحديد الإتجاهات الأربعة أيضا بسبب اختيار لون و درجة و ماهية الطلاء المناسب

, لما لذلك أثر كبير على الإضاءة و بخاصة الطبيعية ( دخول الشمس ).

8. تحديد قياسات و أبعاد الأجهزة المختلفة كالأفران و الثلاجات والغسالات ( الملابس - الصحون )....الخ و و مكان و أبعاد طاولة الطعام ( اذا كان هناك مساحة مخصصة لإستيعابها ) مع عدد و قياسات الكراسي المنوي استعمالها حولها.

9. تحديد الإرتفاعات المناسبة لكل من وجوه ( سطوح ) العمل و رفوف الخزائن العليا, حيث ينبغي أن يقع سطح العمل على نقطة تركيز راحتي اليد بشكل زاوية مع الذراعين - و تختلف ارتفاعات سطوح العمل بإختلاف العمل نفسه - و كذلك تحديد أقصى ارتفاع للرفوف العليا - و تختلف بإختلاف أطوال الأفراد - حيث يجب ان يتم تحديد ارتفاع الرف الأخير وهو أقصى ارتفاع يسهل الوصول اليه - و أقل ارتفاع أيضا يسهل الوصول ايه في الخزائن العلوية كما انه يجب الوصول لأقصى ارتفاع ( آخر الرف ) دون شد في العضلات ومحاولة رفع الجسم بالوقوف على أصابع القدمين أو بستخدام سلم أو كرسي و ذلك يقع ضمن حاجات العمل اليومية - عدا عن المناطق العلوية حيث تستخدم للخزن و حفظ الأغراض التي لا تقع ضمن الإستخدام اليومي ويستخدم للوصول اليها السلالم أو الكراسي المأمونة.[/COLOR]

أما حساب و تقدير المسافات عند استخدام الخزائن السفلية أو التجهيزات الأخرى كالفرن و الثلاجة - فيكون بالضرورة ترك مسافة للحركة الحرة للإستعمال المريح - وكذلك ترك مسافة لفتح الخزائن و الفرن و الثلاجة و استخدام كل منها بحرية و راحة تامة و الإبقاء على مساحة كافية
لإستعمالها بسهولة خاصة عند فتح أبوابها.

أما عن ترتيب الأدوات و خزنها و تنظيمها في الخزائن فيجب أن يكون حسب استعمالها يومي - أسبوعي - عند المناسبات........الخ وذلك بتنظيمها و خزنها داخل الفراغات المختلفة حسب أولويات استخدام كل منها, و بذلك يقلل من ضياع الوقت والجهد عند الحاجة لها و البحث عنها, عندما تكون غير منظمة و غير قريبة في تخزينها من مركز العمل المطلوب طهي - سكب - تحضير و اعداد - مزج و خلط الطعام أو لأمور التنظيف.......الخ

المقاسات المعيارية

http://imet.csus.edu/imet1/denyer/mh...hics/10-16.jpg

http://imet.csus.edu/imet1/denyer/mh...hics/10-17.jpg

واليكم صور للمطابخ بخزائنها

1)

http://www.merillatbusiness.com/pres...he-Bla-Kit.jpg

http://www.merillatbusiness.com/pres...he-Bla-Kit.jpg

http://www.merillatbusiness.com/pres...he-Bla-Kit.jpg

اضغط على المخطط تصميم المطبخ و الخزائن

http://www.merillatbusiness.com/pres...he-Bla-Kit.pdf

يتبع ...

....