تشيز كيك بالشكولاته .....سهل ولذيذ بالصور
 

مرحباً اخواتي

هذا التشيزكيك

ينفع للجمعات والله عجب الكل كبار وصغار

بصراحه اتعب وانا اقول لذيذ

اتمنى انكم تحكمون عليه بعد التجربه لانه سهل جداً ولذيذ

شوفو شكله :sm63:

http://edimax.jeeran.com/meme/%D8%AA...9%8A%D8%B2.jpg

االمقادير
الطبقه الاولى
نصف كوب سكر
ثلث كوب ماء
2م ط كاكاو بودرة
بيضه -رشة فانيلا
نصف كوب طحين
م ش بيكنج بودر

الطبقه الثانيه ( الكريما البيضاء)
علبه جبن فيلادلفيا او 12 حبه جبن كيري
علبه قيمر 300 مل
كيسين دريم ويب
علبه صغيرة حليب نستله
نصف كاس شاهي حليب بارد
رشه فانيلا

الطبقه الاخيره ( الشوكولا )
3 جالكسي سادة
علبه قشطة

الطريقه
1- نحضر كيكه الشوكولاته بخلط الزيت والماء والسكر والحليب البودرة جيداً حتى نحصل على سائل كثيف نوعاً ما ثم نضع البيضه والفانيليا ونخفق مرة اخرى بالخلاط نصب الي بالخلاط على الطحين والبيكنغ بودر ونخلط المزيج بالخفاق اليدوي حتى يمتزج ونكون قد حضرنا القالب بدهنه بالزيت ونضع فيه الخليط وندخله الفرن على حرارة متوسطه حتى تنضج الكيكهثم نتركها جانباً حتى تبرد
2 - نحضر الكريمه البيضاء بخفق كافه مقاديرها بالخفاق اليدوي حتى تتضاعف وتصبح كريما ثقيله وبيضاء ونقوم بصبها على الكيكه ونتركها بالثلاجه 6ساعات او اكثر
3- نحضر الطبقه الاخيرة باذابه الجالكسي والقشطه في حمام مائي حتى تختلط تماماً وتصبح صلصة لزجه وناعمه
نصبها بالقالب على الكريما البيضاء ونعيدها في الثلاجه 4ساعات
ثم تزين وتقدم بالهنا والعافية

هذا شكلها قبل التقطيع

http://edimax.jeeran.com/meme/%D8%AA...%D9%83%203.jpg

وهذا شكل الطبقات من داخل

http://edimax.jeeran.com/meme/%D8%AA...%8A%D9%831.jpg

الشكل النهائي

http://edimax.jeeran.com/meme/%D8%AA...9%8A%D9%83.jpg

:sm3::sm3::sm3:

روووعه صرآحه

تسلمين يالغلآ

,,

حياكم الله اسعدني تواجدكم

عذبه تفضلي هذا بالتوت

http://jamrdom.jeeran.com/%D8%AA%D8%...9%88%D8%AA.jpg

يااااااااااااااااااااااااه

بتوت والكرز احسن شي وخاصه اذا كان من حلويات سعد الدين ...... دايم اقول ماني داخل قسم الطبخ بس بطني يسحبني غصب


مشكوره على الطريقه الحلوة وبتوفيق لكم في الطبخ

يسلموووووووووووووو برنسيسه على الحلا الحلو

الحلو ما يسويه الا حلووووو

تحياتي لك