ملتقى مدينة العيون - كرات البسكوت بالصلصة

اليوم جبت لكم طبق حلوو لذيييذ و بسيط .. و ما ياخذ وقت و بنفس الوقت يبيض الوج بالشكل و الطعم ..

نبدي معاكم ..

http://img255.imageshack.us/img255/3050/dscn1588ez8.jpg

مقادير كرات البسكوت :
1 قيمر كي دي دي 250 مل
1 و نص بسكوت دايجستف كبير
3 فليك ..

http://img217.imageshack.us/img217/9021/dscn1600jw7.jpg

مقادير الصلصة :
1 قيمر كي دي دي 250 مل (لاحظوا القيمر مخلص - عقب ما حطيته بالخلاط ذكرت إني بصور
1 حليب نستله محلى كبير
6 حبات جبن كيري
صوص كاكاو للتزيين

http://img403.imageshack.us/img403/5241/dscn1604fg7.jpg

أعواد أسنان + أي خرز او لولو تحبين تزينين فيه الأعواد .. انا ماخذتهم من زمان من بركات خشب حلوين نفس لون الاعواد ..

نبدي بالطريقة :

http://img232.imageshack.us/img232/6121/dscn1590ku7.jpg

نطحن البسكوت + الفليك و نخلطه مع القيمر.. راح يتماسك معك كذا..

http://img211.imageshack.us/img211/9823/dscn1592ht4.jpg

عقبها نشكله على كرات صغيرة و نصبه بصحن التقديم .. و يفضل يكون فيه عمق شوي علشان الصلصة ..

مثل الصورة ..

http://img229.imageshack.us/img229/1358/dscn1594bu6.jpg

صورة أقرب

http://img208.imageshack.us/img208/9725/dscn1596sh6.jpg

نحط مقادير الصلصة بالخلاط و يفضل يكون الكيري خارج الثلاجه لفتره علشان لا يتكتل..

http://img146.imageshack.us/img146/3069/57156458ja6.jpg

و نصبها بملعقه فوق كرات البسكوت .. و نزينها بصوص الكاكاو و نغرز بالأعواد لتسهيل عملية التقديم .. و هذا الشكل النهائي..

http://img442.imageshack.us/img442/9020/dscn1603nr7.jpg

وبالهنا والعافية