كيكة الكريم كرامل........يؤؤؤؤؤؤؤؤ ......... لاتفوتكم
 

جايبه لكم طريقه كيكه بس من شكلها تحبونها كيف لو اكلتوهااااااااا
:sm232:


شغلي الفرن بدرجة 350 ف..


ونبتدي بالخطوة الأولى





الخطوة الأولى :


2/1 كوب سكر
* نذوب السكر على نار حتى يصبح لونه " بني "
* يصب السكر في صينية الفرن وتدخل الثلاجة



http://www2.0zz0.com/2008/09/07/00/422003629.jpg


الخطوة الثانية : " خلطة الكريمة "


يضرب في الخلاط الكهربائي :

5 بيض
2/1 2 كوب حليب طازج
1 ملعقة طعام فانيليا ..
يصب المقدار فوق السكر "الكراميل" ..


http://www9.0zz0.com/2008/09/07/00/428544029.jpg


الخطوة الثالثة :" الكيكة "


يضرب بالخلاط اليدوي :

2 بيض
2/1 كوب زيت
1 كوب سكر ناعم
2 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام باكينغ باودر
1 ملعقة شاي فانيليا
1 كوب طحين أبيض " منخول"
يصب فوق الخليط السابق



" ملاحظة" : خليط الكيك بيتمازج مع خليط الكريمة وبينفصل بعد ماينضج ..





يوضع صينية الكيك على صينية بها ماء " حمام مائي" يدخل بالفرن



http://www9.0zz0.com/2008/09/07/00/718030385.jpg


يترك حتى النضج ..

الشكل النهائي ...


أنفصلت طبقت الكريمة .. مثل ما أنتو شايفين ..

الكيكة وفوقها الكريمة ..

ممكن إتزينينها بالسكر المحروق ..


http://www6.0zz0.com/2008/09/07/00/510607813.jpg


وهناء وعاااافيه على قلوبكم

هااااااااه وش رايكم بالكيكه
:sm239:


طبعا

:sm263:
م/ن

اممممممممممممممممم

اليومين هذه طايحين بالحلا

مدري وين وصفات الدسم

تسلمين على هالكيكة وصراحة جديدة في شكلها علي