ملتقى مدينة العيون

ملتقى مدينة العيون (http://www.aloyun.com/vb/index.php)
-   مآلذ وطآب :Cooking (http://www.aloyun.com/vb/forumdisplay.php?f=71)
-   -   صينيه التوست بالدجاج والجبنه روووعه (http://www.aloyun.com/vb/showthread.php?t=43378)

عَذْبَھْہّ 08-22-2009 12:03 AM

صينيه التوست بالدجاج والجبنه روووعه
 
السلام عليكم.. اليوم جبت لكم كذا طريقه لعمل التوست مرررره رهيبه...
واتمنى تعجبكم...
المقادير
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...126/344302.jpg
كيس توست(سليس)
صدر دجاجه مسلوق ومقطع
ملفوف نوعين (بنفسجي +ابيض)
بصله متوسطه مفرومه
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...126/344303.jpg

مقادير الصلصه البيضاء

علبة قشطة
ملعقتين مايونيز
4 ملاعق جبنة سائلة
جبة شيدر للوجه (اختياري)


الطريقة

نحمر البصل حتى يصبح لونه اصفر
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...126/344304.jpg

ونضيف عليه الدجاج والبهارات ونقلب فيه الى أن يتحمر قليلا

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...126/344305.jpg
وبعدها نضيف الملفوف البنفسجي ونقلب
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...126/344306.jpg

ونضيف الملفوف الابيض والجزر المبشور ونقلب

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...126/344307.jpg
حتى تختلط جميع المقادير مع بعض ونلاحظ استواهاا
ونخليه الحشوه على جنب اذا استوت
نجي للصلصه البيضاء وهي علبة قشطة وملعقتين مايونيز
واربع ملاعق جبن سائل (اني سويت دبل )
وناخذ التوست ونقصص اطرافه

نجيب الصينيه الي بنسويه فيه (البايركس)
ونمسحه بشوي من الصلصه البيضاء
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...126/344308.jpg
ونصف فيه التوست
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...126/344309.jpg
ونرجع نمس التوست بالصلصه البيضاء
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...126/344310.jpg
ونحط عليه الحشوه كامل

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...126/344311.jpg


وبعد مانخلي الحشوه نرجع نصف عليه التوست


ونخلي عليه الصلصه البيضاء ونرشه على وجه
شوي من جبن الشيدر ومثل ماقلت الجبن اختياري
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...126/344313.jpg

وندخلها الفرن لمدة نصف الى ثلث ساعه تقريبا ونحمرها من الأعلى

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...126/344314.jpg
وهذا التوست بالدجاج
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...126/344315.jpg
وعوافي على قلوبكم

بس اني بعدي ماخلصت باقي شوي
اطراف التوست ماحبيت ارميه قصصته صغار
وخليته في صينيه وخليته في الفرن يتحمر شوي
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...126/344316.jpg

وبعد ماتحمر طلعته وخليته وخليت عليه حليب مركز
وفوقه فستق مجروش وصار وايد حلوو وعجب خواتي وايد
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...126/344317.jpg


وبس
هني وعافيه يالغوالي...

منقووول عشان رمضاااان

أبو طلال 08-22-2009 12:45 AM

امممممممممممممم


عشر أيام بكون أفطر في الرياض والباقي عند أمي

خلال العشر أيام بتكون هالطبخة فطور لي

تسلمين ياعذبه

شوووق 08-22-2009 07:55 AM

تجنن مووووووووووووووت ..

الليلة متعشين بها إن شاء الله ..

حتى أطراف التوست ..

الله يجزاك الجنة يارب ،،

رٍسِـــلآنٍ 08-22-2009 09:50 PM

الحمد لله امي عندنا الى نص رمضان ولا الله اعلم وش بيصير فيني

وهاذي الطبخه من احب الطبخات الى قلبي لانها خفيفه ولذيذه جداً جداً جداً جداً

الله يعينا على رمضان هنا الشمس تغيب الساعه 10


http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...126/344311.jpg


وا قلبي على ذا الصوره





الف شكر يا عذوب على ها الطبخه الرائعه والي جات في وقتها ^__^

شوووق 08-23-2009 02:16 PM

سويتها ياناس ياعالم ..

بس رشيت فوقها زعتر وسماااااااااق .. ودخلتها الفرن

تجنن مووووووووووووووووووت

حبيب الروووح 08-25-2009 01:21 PM

نجربها...


الساعة الآن 12:07 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.

new notificatio by 9adq_ala7sas
ملتقى مدينة العيون

Security team