المكرونهـ بكرآت البطآطآ
 

المكرونهـ بكرآت البطآطآ

نسلق المكرونه بالماء , ملعقة زيت وملعقة ملح // مدة السلق ع حسب نوعية المكرونهـ

هالحين نجي


( لحشوة البطاطس )

لحم مفروم , بصل , ثوم , بهارات , ملح , بقدونس

نوضع البصل ع النار

http://image-uploader.com/files/nnqf...7tmvmdb2tw.jpg

وبعدهاااا نحمر اللحمه مع البقدونس والثوم وبيكون هذا شكلهااا

http://image-uploader.com/files/bjds...1xw756njuw.jpg

..

طريقة البطاطااا

تقطع البطاطااا وتسلق بالمااء والملح والفلفل الاسود بهذا الشكل

http://image-uploader.com/files/k7jq...8igwdvjnan.jpg

وبعدهاا نقوم بهرس البطاطا بالشوكه ( اذا بالماكينه حتكون سأئله أكثر يفضل بالشوكه )
وماننسى نوضع ملعقتين من كريمة الخفق مثل هذه

http://image-uploader.com/files/52n8...nj1x1vyn28.jpg

وطبعاً بتكون شكل البطاطا كذا

http://image-uploader.com/files/160k...c5fiu8kt9t.jpg


هالحين نكور البطاطات ونحشيهاا باللحم المفروم

مثل هالشكل

http://image-uploader.com/files/tqg3...8tdnopb7je.jpg

هالحين نعمل خلطة الباشميل طبعاً في نااس تعملهااا بنفسها و نااس تاخذهاا جاهزه

نخلط المكرونه المسلوقه بالباشميل ونحطها بالصينيه مثل ماتشوفون

http://image-uploader.com/files/tuvt...jhhcgy5qq0.jpg

وبعدها نحط كرات البطاطس بهالشكل

http://image-uploader.com/files/yhmq...9tcdqsppta.jpg

وبعدهاا نوضع كريمة الخفق ع كامل الصينيه

ونحط ايضاً جبنة الموزاريلااا

وهذا شكلها بالفرن

http://image-uploader.com/files/wpu2...qbs964ubxr.jpg
..

الوقت تقريباً نص ساعه

وهذا الشكل النهائي

http://image-uploader.com/files/g6aj...ws1kv8gzw4.jpg

وهناا شكل البطاطاا من الداخل

http://image-uploader.com/files/6x5s...jikcjwshto.jpg

تجنن مرررررررررررررة ..

تشبه الطبق اللي شاركت به بالمسابقة ..

بس بدل المكرونة دجاج ،، والبطاطس مو محشي ..

الله يعطيك كل العافية يالغلا ،،

شكله مشهييييييييييييييييييييي
تسلم الايادي

هني وعوافي ع قلبك شوق
ياليت تطبخيها وترسلي لي طبق صغير منهآ
ع اساس اقول لك رايي في طبخك ^_*
شكري ع التواصل

آسفة عذووووووووووووبة .. ايدي توجعني ..

بس تامرين أمر .. كم عذبة عندنا ...

صدق .. بسويها لك .. من عيوني ...

تسلمين ياقلبي .. وتسلم يدك
ترآي جد اتكلم يالله سويها لي وارسليها
ع الخاص اتفق معك كيف آخذهآآ
مآاجي من غير دعوه ..>>> تتشرط
الله الله عآد اجتهدي فيها ..
ابي أذوق طعمها يكون شي ..
موتقولي استعجلت ومدري ويش من حركات النص كوم ^_*