|
سآندوتش الكباب بالصور خطوه بخطوه
سندوتشات الكباب المقادير 3 كاسات طحين 3ملاعق صغيره خميره فوريه 2 ملعقتين كبيرتين سكر كأس أو أكثر ماء ملعقه صغيره ملح http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-l0fmf48x.jpg http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-v4kpwfu7.jpg الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-nkhxoief.jpg نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-4pq2ag37.jpg والان خمرت العجينه وهذا شكلها http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-jr1430io.jpg والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-93bzxw6n.jpg ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-98049cgp.jpg وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-51iqil02.jpg والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-wqwsfu3w.jpg ثم نلفه وهذا شكلة النهائي http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-szy0gff6.jpg وبالهناء والعافيه:sm113: |
مشكوره آختي ملآك الروح ع شرح الطريقه عوآفي عليك وع الجميع يآرب
يعطيك الف عآفيه |
ماشاء الله يجنن
وبصراحة شغل البيت أنظف وأحلى الله يعطيك العافية |
حلوووه مره روعه
ذكرني بالبداية بمطعم بالاحساء بمملكة المعجنات |
كلمة حق,شـــوق,مدرجهم اسعدني وجودكم العذب كونو بالقرب دومآ لكم ودي |
يم يم روووووووووعه
سلمت يمناك ياقلبي |
الاروع حضورك
لاحرمت وجودك العذب ْ~ |
يعطيك ربي العافيه ذوق ملوكه |
طريقه سهله
الف شكر ع نقلهاآ |
مشكوره آختي ملآك الروح ع شرح الطريقه عوآفي عليك وع الجميع يآرب
يعطيك الف عآفيه واو اشتهيت الكباب |
| الساعة الآن 10:50 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas
ملتقى مدينة العيون