![]() |
(افخاذ ) الدجاج الجامبو المحشية
دبابيس(افخاذ)دجاج محمرة عجينة فطائر بدون خميره مشروم مقطع ( اسفة نسيت اصورة في الصورة الجماعيه) بقدونس - شمر اخضر - بصل اخضر شكل الشمر شرائح جبن ( مثل الموتزيلا ) كوب فارغ اولا طريقة تحمير الدجاج في زيت زيتون ساخن ضعي الدجاج مع القليل من الكاري و ثوم مفروم او بودرة - ملح و فلفل و شطة...واتركية ينضج احضري العجين و قسمية و افردي كل قسم علي حده و ضعيه داخل الكوب ( ليسهل عليكي عملها ) ابدأي الحشو خضرة مشروم ثم اغلقي العجينة عليها هكذا ادخليها الفرن علي درجة حرارة 180 لحين النضوج بعد النضوج من الداخل... اممممم بالهنا و الشفا |
روعه روعه اسويها بالجبن وحشو الدجاج لكن استبدل افخاذ الدجاج بالعجينه المحشوه فوق واصبع بطاطا مقلي تحت
يسلمو على الطبق الشهي |
الساعة الآن 03:36 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas
ملتقى مدينة العيون