ملتقى مدينة العيون

ملتقى مدينة العيون (http://www.aloyun.com/vb/index.php)
-   مآلذ وطآب :Cooking (http://www.aloyun.com/vb/forumdisplay.php?f=71)
-   -   الجوع م هو بشـآطر دـآم التقى ب طبًـآخ مـآهر (http://www.aloyun.com/vb/showthread.php?t=61918)

دمع! 12-24-2011 08:29 AM

الجوع م هو بشـآطر دـآم التقى ب طبًـآخ مـآهر
 
صبـآح الخير للي عندهم صبـآح ومسـآء الفرح للي عندهم مسـآء

طبقنـآ اليوم ي اعضـآء طبق رئيسي >>انتي وش وراك غير الرئـآسه << يمكن وزارة المعـآرف هع

الموهيم انا جموره نـآشبه لي من مده تبيني انزل طبخه وحرجت علي بموضوع المدير بعد ليتني م وعدت بالترسيم ولاالترميم اقصد التقديم ههه



المقــآدير

_لحم غنم

_بصل مقطع حلقـآت

_طمـآطم مقطعه حلقـآت

هيل,, قرفه,,ليمون اسود

_مويه طبعـآً

http://www.pp11.com/upfiles/1rd85525.png


http://www.pp11.com/upfiles/lpl85525.png

http://www.pp11.com/upfiles/1wy85525.png







نضيـــــف المقــــآدير الســــآبقه بقدر ونحطه ع النــــــآر

http://www.pp11.com/upfiles/mtl85576.png

http://www.pp11.com/upfiles/tcn85632.png


ونتركه يطبخ مثل كيــــــذـآ

http://www.pp11.com/upfiles/crb85576.png



بعد ماتستوي اللحمه ثلآث اربـآع استوـآء نضيف الملح للمقـآدير

ونتركه ع نـآر متوسطه

http://www.pp11.com/upfiles/3qo85632.png

بعدين نلف الصينيه بورق القصدير ونحط اللحم فيهـآ

وأخذ من مرق اللحم واضيف شوية ملح وبهـآر عليه واشرب اللحم به

وبعدين احط الصينيه بالفرن علشـآن اللحم يتحمر

واصفي المرق من البصل وبـآقي المقـآدير الاالهيل والقرفه

علشـآن اضيف الرز عليه واتركه يقلب قلبتين ثلآُ بالكثير واهدي النـآر الى ان يتبخر الرز معلنـآً استوـآئه

http://www.pp11.com/upfiles/ely85632.png

http://www.pp11.com/upfiles/bqe85632.png

http://www.pp11.com/upfiles/f8985805.png

http://www.pp11.com/upfiles/udz85681.png

http://www.pp11.com/upfiles/udz85681.png

http://www.pp11.com/upfiles/4rp85681.png


عاد حنـآ عندنـآ الحشوه فوق الرز شيئ أسـآسي

المقـآدير

_ بصل مقطع قطع صغير او حسب الرغبه

_ زبيب ,, صنوبر,, كـآجو اي نوع من المكسرـآت اللي ترغبون فيهـآ

_ فلفل,, كركم,, زنجبيل,, هيل مطحون ,, كزبره مطحونه,, انوـآع البهـآر اللي تحبونه

http://www.pp11.com/upfiles/8of85681.png

http://www.pp11.com/upfiles/fdu86003.png

وووووبس

ابتدي بالتقديم

http://www.pp11.com/upfiles/g0m85806.png

http://www.pp11.com/upfiles/xqs85806.png
http://www.pp11.com/upfiles/70w85806.png

وهذـآ صحن الرجـآل

http://www.pp11.com/upfiles/dqr85681.png


هـــــآه عسـآني ارضيت جمرة غضى وأذوـآقكم يـــــــآرب

Gamrat Gaza 12-24-2011 09:11 AM




مجررررمه :181::181::181::181:
ولو الصحن قدآمي اللحين وربي مآفرقت بَ أم خمس على طول ولاعلي من حد :090:
خلتيني أتمطق , >بس مسكت جوآلي أتصل على البوفيه اصبر نفسي جععت وربي :183:




http://www.pp11.com/upfiles/dqr85681.png

ومآبي الآ هذآ الصحن مآجلس الا فيه وقت العزآيم :084:

وَ بعدين لآزم أنشب لك يّ طبآختنآ >ووعد الحر ....<<:019:
وآللحين صرآحه ومابذني مآي ولآ عيني مغوشه ولا عقلي مفهي :001:
لآطبختي كذآ :195:,, عزميني وأجيك ابي العيش والملح الي بينآ يكثر:081:


وعسسآك على القووه فديتك أمسسكي :118:

..

عَذْبَھْہّ 12-24-2011 09:32 AM

يسلم ربي ديآتك يالغلا:118:
مدري اذا ودك أشآركك بالاكل بالمره الجآيه
ترآي افتح نفسك للأكل اعتبريني مقبلات لزيزه من دونها ماتآكلي
بصراحه ودي أذوقهآ بس
واحب المكسرات بالرز
وأنـآ أفشل وحده ع الإطلاق في طبخ الرز واللحم بكل الاطباق
مع اني احب اللحم
ع قلبك كل العوافي قلبو .

أبو طلال 12-24-2011 09:17 PM

للأسف الصور مو ظاهرة عندي
وحسب كلام جمرة وعذبه شكل الطبخة مية مية

برجع إن رجعت الصور

ع ـــاْزفـــــة 12-25-2011 12:14 AM



:015:

مـآأآآآشوف صور يآلغآليه ومآرآآح أآرد إآآلين أآآشوفهم بعدين أآحكم
<<يمكن مو نفس آآللي أآكلهم وأآجلس أآتوهق في ردي:158: :103::135:

لي بـــــــآآآآآك:086:



النشــ بنت ــامى 12-25-2011 12:27 AM

ماشاء الله عليك /دموع

طبخ شئ واووووووو يهبل

ويسلم ايديك على الطبخه

ومداخيل العافيه يارب

لـــمـــ سة حــــ نان 12-25-2011 10:46 PM

طبق رائع وشهي ياقلبي

ربي يسلم يمناك

أبو طلال 12-25-2011 11:06 PM

يم يم يم يم

شييييييييييييييييييييي
الطبخة ماعليها كلام الحقيقة

الدارسين ماخذ زاويته في القدر
وأنتي ذكرتي الصنوبر وماشفناه في الطبخة
مع أنه فيه خضار ماذكرتيها مثل البزاليا

جواهر مو كشنة :039:

http://www.pp11.com/upfiles/fdu86003.png


دمع رجاء حار رجعي صحن الرجال ترى خذته جمرة غضى

شكرا على جهدك

Gamrat Gaza 12-26-2011 04:05 AM


أبـوطـلآل خـل الصحـن :134:
دمـع مآلي شغـل يّ تخلينه يّ أخـذ منـه :184:

..

ع ـــاْزفـــــة 12-27-2011 12:10 AM

جعله مدآآآآخيل آآآلعآفية يآآآآرب:013:
وصدق وربي أأنآ مآأآحب أآكل مثل هيك من آآلله كذآواآلحمدلله
وتشكرآآتي لك ع هيك وليمه وبآلتوفيق لرووحك يآآرب:013:
تستآهلي أآحلى تقييم يــآلغآلية:086::118:


الساعة الآن 02:05 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.

new notificatio by 9adq_ala7sas
ملتقى مدينة العيون

Security team