ملتقى مدينة العيون - فيتوشيني دايت

ملتقى مدينة العيون (http://www.aloyun.com/vb/index.php)

- مآلذ وطآب :Cooking (http://www.aloyun.com/vb/forumdisplay.php?f=71)

- - فيتوشيني دايت (http://www.aloyun.com/vb/showthread.php?t=66914)

فيتوشيني دايت

http://upload.te3p.com/uploader/807591/01360829446.jpg

لعمل فيتوشيني دايت، نحتاج المقادير التالية:

بهار, حسب الرغبة.
5 أوراق ريحان طازج.
3 فص ثوم.
1.5 ملعقة كبيرة نشا.
ملعقة كبيرة زبدة.
0.25 كوب كريما قليلة الدسم.
1.5 كوب جبن بارميزان.
كوب حليب قليل الدسم.
500 غرام معكرونة فيتوشيني.
ملح, حسب الرغبة.

أما طريقة تحضير فيتوشيني دايت:

- تسلق معكرونة الفيتوشيني بحسب التعليمات الواردة على العلبة حوالي 3 دقائق، ثم تُصفى وتوضع جانبًا.

- تُسخّن الزيدة في قدر كبيرة إلى أن تذوب، ثم يضاف الثوم و يحرّك لمدة دقيقة بعدها يضاف الحليب والنشا ويخفق المزيج على نار معتدلة حتى يشتدّ.

- تضاف المعكرونة الى القدر وتُقلّب.

- تضاف الكريما وجبنة البرميزان الى القدر وتُمزج المكونات ثم يرش الملح والبهار حسب الرغبة.

- تُقلّب المعكرونة جيدًا ويرش الحبق المفروم عليها ثم تقدّم فورًا.

شكلها لذيذ مرررررررررررررة ..
الله يعطيك العافية

*

يَمِي
آلبآرح كآن آلعشآء فوتشيني :001:
تسلم يمينك أخوي
لآخلآ ولآعدَم ~

ياي ياحبني للفوتشيني وخاصه الايطالي اللي بالعثيم نصيحه جربوه مابتملووه ^_^
ثانكس لنقل الطريقه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شـــوق (المشاركة 676794)

شكلها لذيذ مرررررررررررررة ..
الله يعطيك العافية

الله يعافيك يالغلا

حياك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قالوا علآمك .. ! (المشاركة 676888)

*

يَمِي
آلبآرح كآن آلعشآء فوتشيني :001:
تسلم يمينك أخوي
لآخلآ ولآعدَم ~

بالعافيه

حياك اختي نورتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بًخة عُطر ψ (المشاركة 677143)

ياي ياحبني للفوتشيني وخاصه الايطالي اللي بالعثيم نصيحه جربوه مابتملووه ^_^
ثانكس لنقل الطريقه

انشههد

كنت ماحبه وجربتها ببالعثيم

يجنن

نورتي

حياك