09-17-2008, 12:28 AM
|
#1
|
|
رقَمْ آلع’َـضويـہ:
3091 |
|
التسِجيلٌ :
Apr 2008 |
|
مشَارَڪاتْي :
854 |
♣
نُقآطِيْ
»
 |
|
كنافة
لمقادير:
كمية الكنافة على حسب الصحن حقك
اصبع زبدة
1كاسة سكر زي كاسة القهوة
الحشوة:
علبتين قشطة
4ملاعق نشا
كاسة ونصف ماء
خمسة ملاعق حليب بودرة
الطريقة:
نسيح الزبدة على النار ونكبها على الكنافة ونضيف السكر ونخلطها بالمفرمة ونضيف نصف الكمية على الصحن الطبقة الاولى ونحط الباقي على جنب.
طريقة عمل الحشوة:
نضيف الماء ومعة الحليب ونخلية شوية وبعدين نضيف النشا والقشطةونخلية الين ما يثخن الخليط ونضيفة على الكنافة وبعدين نحط المتبقي من الكنافة وندخلة الفرن
طريقة عمل الشيرة:
كاستين سكر
وكاسة سكر
ونحطها على النار الين ماتتماسك
ونضيفها على الكنافة
وبعدين لما تنطبخ الكنافة نقلبها على صحن ثاني ونضيف الشيرة
وبالهنا والعافية
|
|
|