[مهـرٍة العيوٍن]

السلام عليكم


طريقه سهله ...
ما عليك سوى تكشين البصل لمين يشقر
ثم تظع الحم والبهار والملح
والفلفل ورصف الرز فوق الحم وشد عليه ساعة
وخفف النار وخذ غداك ..
بنسبه للرز تكون مربصه من قبل ..
في ماء وملح ثم تكرر غسله لجل يروح الملح .

وبالهنا والعافية ,

عجبتني ونقلتهآآ بصرآحه منآسبـه لشبآب اللي يروحو كشتآت وماعندهم ماء ^_^