[мαℓαк αℓ-яσσ7]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جبتـ لكم طــريقة حلا مرررهـ لذيذ وسهــل
اخليكم مع الوصفهـ



المقــــــــاديـر:



1/ حليب نستله..
1 /زبده
2/ بسكويت شاهي
نصف علبه جالكسي السائله
الطريقـــــــــــــه:

نطحن البسكوت ويكون ناعم



ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها
وراح تكون مثل العجينه
ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير


نذوب الجالكسي بحمام مائي
وناخذ شوي من الجالكسي
ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها ونخليها تكون مثل الشكل هذا


نحطها بصينيه وتدخل للفريزر
بعد ما يجمد الجالكسي نطلعها ونلفّها
بعد الانتهاء من لفها تدخّل للفريزر
ونطلعها وقت التقديم ويزال القصدير عنها
وتقطع قطع متساويه
والنصف الثاني من عجينه البسكويت و يعمل بنفس الطريقه
وتقدم بارده مع القهوه
وهذا شكلها النهائي