02-04-2013, 01:08 PM
|
#1
|
|
رقَمْ آلع’َـضويـہ:
2137 |
|
التسِجيلٌ :
Nov 2007 |
|
مشَارَڪاتْي :
3,830 |
دًولتّيَ :
 |
♣
نُقآطِيْ
»
  |
¬»
|
¬»
|
|
التوست المشوي.. من مطبخ دمع!
مسـآء الخير ع وجيه الخير
من زمـآن عن الملتقى وعن قسمي المفضل
اليوم جـآيه لكم بطبق سهل ولذيذ
وأن شـآء الله يعجبكم
توست مشوي والكل مرضي:)
المقــــآدير
دجـآج
بصل قطع صغيره
جزر مبشور على حسب الرغبه وأنـآ هذي المره أستغنيت عنه
فليفله قطع صغيره
زيتون قطع صغيره
1 علبة قشطه
جبن شيدر كرفت الحجم الصغير ( علبة ونص العلبة الثانية )
جبن سـآئل( ملعقة كبيرة واحدة )
بهارات
توست
طريقة العمل>>ياله من يوم جميل وحنـآ نكتب درس الإقتصـآد المنزلي:P
الموهيم نجي للطريقه
نحمس البصل مع الفلفل الرومي ع نـآر هـآديه إلى أن يذبل
نضيف البهـآرـآت للبصل والفلفل الرومي
من ثم نضع الزيتون و الدجـآج..طبعـآ الدجـآج يكون مسلوق ومقطع قظع صغيره نـآعمه
إذـآ تحطينه بالفرـآمه بعد سلقه يكون افضل
نقلب المقـآدير عالنـآر الى أن تستوي
نـأخذ طـآسه كبيره
ونبشر الكرـآفت فيهـآ
ونضيف عليه الحشوه وهي ساخنه علشـآن يذوب الجبن
ومن ثم نضيف علبة القشطه والجبن السـآئل
ونخلطهم زين الى ان يتجـآنسون مع بعض
أخذ التوست وأقطعه على شكل مثلث واحط شوي من الخلطه وامسحها زين على كامل التوست
أدخلهم الفرن ويكون مشغل من فوق وتحت
أحمر التوست شوي من تحت ومن فوق
وهذـآالشكل النهـآئي للتوست
وعـوـآفي مقدمـآً
|
|
|