06-03-2013, 06:40 AM
|
#1
|
|
رقَمْ آلع’َـضويـہ:
261 |
|
التسِجيلٌ :
Apr 2005 |
|
مشَارَڪاتْي :
5,372 |
♣
نُقآطِيْ
»
  |
|
- حلأ تمرية ..,
-
بلا حلا تمريه بلا سنابل السسلام
 
المقادير
كيلو تمر معجون - كوب دقيق أسمر - 100جرام زبده
نص كوب حليب بودره - نص كوب بسكويت مطحون
ملعقة صغيره هيل ناعم - 4 ملاعق طحينية سائله
علبة قشطه
-
الطريقة
أ/ في طبق عميق يوضع ( التمر + الهيل + القشطة + الطحينية )
ب/ يحمس الدقيق والحليب والبسكويت حتى يشقر
ثم تضاف الزبدة ويحمس
نضيف ب على أ ونعجنها مع بعض عدل ^_^
....
بكذا يبقى علينا التشكيل و التغميس
أول شي التشكيل 
عارفين قوالب الثلج المربعه ؟
تبطن بِورق شفاف (نايلون) ونشكل حبات التمر
للتغميس لكم الحُريه
اوريو مطحون أو بسكويت مطحون
شعيريه محمسه أو جوز الهند أو سمسم
قرفه - زينة حلويات
^^
لو تسستخدموو اكثر من نوع عادي على حسسب رغبتكم
أنا أسستخدمت :
القرفه - السمسم -جوز الهند
زينة الحلويات
هلأّ رآح تشوفو ششغلي اليوم لحلا التمريه
م/ن
|
|
|