07-22-2013, 02:24 AM
|
#1
|
|
المكرونة ،، مسابقة المقادير علينا والطبخة عليك
للصحن الجانبي
رشيت زيت زيتون في صينية
وقطعت البطاطس
وحطيته في الصينية
ورشيت عليه شوي من من أكليل الجبل وقلبته على بعضه
وحطيته داخل الفرن
قطعت بقية المقادير
وجبت علبة طماطم
وحطيتها في القطاعة لين خليته سائل
بديت في البصل والفلفل البارد والثوم
والكزبرة مع شوي زيت الزيتون
في قدر
سخنت الماي
حطيت أكليل الجبل
وكم ورقة نعناع وملح
وبعد الغليان حطيت المكرونة
الآن بقية المكونات في المقلاة
طماطم بحجم كبير
والبهارات والملح
على نار هادية غطيت المقلاة
علبة تونة فوق الشغل كله
وبعد كم قلبة حطيت الطماطم العلب
مع الكزبرة
خلطتهم وغطيت المقلاة على نار هادية
شخلت المكرونة
حطيتها بالصحن
صبيت على المكرونة الصلصة الثخينة
بالملاس أشيل وأحط على المكرونة
عشان الماي ماينصب عليها
وبالعافية على اللي كلها
هع هع هع هع
|
|
|