معكرونة الرآفيولي الإيطآلية ●∫

**المـشتاق** · 05-04-2009, 07:09 PM

المقادير:
-قشطه
-صلصة طماطم
-اي نوع مكرونه -ثوم
-بصل
-بهارات -ملح وفلفل
-جبنة موتزاريلا

●●●

طريقة التحضير :
1-تسلق المكرونه ويضاف اليها زيت وملح
طريقة تحضير الصلصه :
1-يحمر البصل والثوم وتضاف القشطه وصلصة الطماطم ويحرك جيدا اذا كان الخليط ثقيل يخفف قليلا بالماء ونوقف عملية اضافة صلصة الطماطم حتى يصبح لون الصلصه برتقالي اللون
2-نضيف البهارات عليها وتترك حتى يصبح قوام الصلصه نوعا ما ثقيل
3-تخلط المكرونه مع الصلصه وللتقديم اما ان تضعي جبنه الموتزاريلا على الوجه وبهارات او تضعيها بالفرن لتذوب الجبنه

وصحتين ع قلبكم

**لـــمـــ سة حــــ نان** · 05-05-2009, 03:19 AM

الله يعطيك الف عافية

**المـشتاق** · 05-05-2009, 07:24 PM

مشكوررره ع المرور

**ℓα∂y ℓανєи∂єя** · 05-05-2009, 08:54 PM

الف شكر ع الطبق خيي
منتظرين قادمك دآئماً

**المـشتاق** · 05-06-2009, 01:53 PM

والف شكر ع مروركـ الرائع

الإهداءات
إضافة إهداء