تشيز كيك سعد الدين

[ღĄ7Łặ ŁǿνΣღ]

المقادير:


1- علبة قشطة أو قيمر

2- كيس واحد دريم ويب

3- علبة جبن كيري صغيرة( 6 حبات)

4- كيس جلاتبن أو ملعقة جلي

5- بسكويت دايجيستيف او كيس كبير بسكويت شاي.

6- أصبع زبدة متوسط الحجم أو نصف زبدة من الحجم الكبير

7- ربع كأس ماء ساخن للجلاتين

8- علبة حليب مركز( الحجم الكبير)

9- مربى حلويات( ممكن أستبداله بجلي)



طريقة عمل تشيز كيك سعد الدين:


1- نأخد البسكويت ونضعة في الخلاط مع الزبدة (تكون متروكة في الخارج حتى تلين)

2- ثم نضعة في صينية ونرصة باليد حتى يتراصص في الصينية

3- ثم نأخذ الجلاتين ونذوبة في الماء الساخن

4- نضع باقي المقادير في الخلاط ( الحليب المركز.. جبن كيري.. القشطة.. الجلاتين المذاب في الماء.. دريم ويب) حتى يختلط تماماً جميع المقادير مع بعض

5- ثم يوضع في الصينية على البسكويت ثم تدخل في الثلاجة حتى يتماسك تماماً


هني وعافيه على قلوبكم