مـندي مـن مـنادي..

[ץمْ ـنَآدِيץ]

طريقة المندي:>>السمي


أولا / يقطع البصل
7
7








ثانيا/ يقطع الطماطم








بعد كذا الدجاج

بعد مانقطعهن نصين .. نشرطهن مع الجوانب
















والحين جاء دور ( كشنة الدجاج ) .. مكوناته = بصل + طماط + مكعبين ماجي + ملح + شوي ليمون اسود + صلصه





وهذا الدجاج بعد الخلطه







وهذا الدجاج بعد صفه على الشبك








الحين دور ( كشنة الرز ) .. مكوناته = بصل + طماطم + ملح + فلفل + شوي بهارات +ثوم+ مكعبين ماجي







هذا الرز بعد إضافة الماء .. طبعاً يطبخ لدقائق قليله بالماء وبعدين نسكر النار ونخلي فيه مويه قليله





وهاذي صوره ( برميل المندي ) ..






والحين صورة للدجاج بعد ماخلص ..>>> ما شاء الله شكله يهبل





وهاذي صورة الرز بعد ماجهز












المقاعد محدوده 5 مقاعد بس على عدد البارد
وانا مكاني عند السفن والشطه
لااشوف احد مقرب :)


وبالهناء والعافيه ..
أتمنى أنها أعجبتكم وقرة اعينكم :(...