شوربة الجبن

**الهاوي173** · 03-27-2009, 07:41 PM

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

شوربة الجبن اللذيييييييييذة و المفيدة رووووووووووعة

بسم الله نبدأ

المقادير

1 بصلة صغيرة مقطعة صغير
1 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة دقيق
1 كوب حليب سائل
1/2 1 كوب مرق لحم أو دجاج
1/2 كوب جبن مبشور ( انا أستعملت الشيدر و الحلوم) النوع حسب الرغبة
ملح و بهارات
خبز محمص للزينة

الطريقة

نضع الزبد + البصل علي النار

و نقلب حتي يذبل البصل

ثم نضع الدقيق و نقلب حتي يشقر قليلا

ثم نضع الحليب و المرق و نقلب جيداااااا

تترك علي النار حتي الغليان
ثم نضع الملح و البهارات و تترك لتغلي علي النار لمدة 1/4 ساعة مع التقليب المستمر

ثم نضع الجبن المبشور مع ترك القليل منه للتزيين

يترك علي النار ليغلي ثم يترك ليهدأ و يسكب ي صحن التقديم و يزين بالخبز المحمص و البن المبشور

و تقدم دافئة

و بالهنا و العافية

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
شوربة السبانخ مع صدور الدجاج	المـشتاق	مآلذ وطآب :Cooking	4	03-08-2009 09:57 PM
فطيرة الجبن الشهية و الساخنة	عَذْبَھْہّ	مآلذ وطآب :Cooking	3	03-03-2009 11:14 AM
شوربة الدجاج الصينية	الــg,,,ـمـي	مآلذ وطآب :Cooking	4	04-24-2008 04:39 PM
سلطة الجبن مع البطاطا البانيه	°•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•°	مآلذ وطآب :Cooking	4	03-31-2008 09:08 PM
من حرك قطعة الجبن الخاصة بي؟	شَ ـآعُ ـٌر ٍ مُـً ِش‘ـًآعٌ َـْر ِ	~ نـــفــحــــَآتٌ إِيــم ــَــآنــيــة	4	07-04-2006 07:34 PM

الإهداءات
إضافة إهداء