|
|||||||
للإتصال بالإدارة عند حدوث أي مشكلة أو إبداء رأي
 الإهداءات |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-03-2009, 05:10 AM
|
#1 | ||||
  
|
طريقة عمل الفخذة المشوية بالصور خطوه خطوه
التتبيله
بصله كبيره مقطعه رفيع و معصور عليها ليمونه ملح -فلفل ابيض - بهار لحم- جوزالطيب- هيل مطحون ا زبادى ملعقتين خل تفاح زعتر و اكليل الجبل و روزمارى ( او الاعشاب المفضله لديك مطحونه ) ملعقتين كبار صلصه (وركشسترشاير صوص ) ملعقه ثوم مفرى نقوم بتجهيز اللحم و ازاله الدهون و تتبيل اللحم بالخلطه السابقه و تركه لليله بالبراد من بعدها تدخل الفرن ( انا اغرس فى اللحم منبه خاص يضبط للحصول على تسويه جيده )   لعمل الصلصه المصاحبه سلطه زبادى و صوص : الصلصه المصاحبه هى الصوص المتساقط من تسويه اللحم احتفظى به و اضيفى عليه ( ملعقه زبد فى طاسه و كوب ماء و 2 ملعقه دقيق + بهار ابيض و ملح و فص ثوم و مكعب مرق و تذاب كلها و تعاد على النار مره اخرى للحصول على صلصه تصاحب اللحم )   و يقدم مع السلطه الخضراء التقليديه !  وهكذه صورة التقديم للطبق مع السلطات  وبالهنا والشفاء |
||||
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل البفتيك المقلي ( بالصور ) | ℓα∂y ℓανєи∂єя | مآلذ وطآب :Cooking | 8 | 04-17-2009 08:48 AM |
| طريقة عمل الكبسة السعودية بالصور | عَذْبَھْہّ | مآلذ وطآب :Cooking | 6 | 02-24-2009 10:23 AM |
| طريقة عمل آيس ڪريم الفراولہ [ بالصور ] | عَذْبَھْہّ | مآلذ وطآب :Cooking | 7 | 06-13-2008 09:26 PM |
| طريقة عمل الشاورما ....بالصور ..., | مغرور بس معذور | مآلذ وطآب :Cooking | 3 | 05-08-2008 03:03 AM |
| تعليم Flash Mx شرح من الألف إلى الياء | عَذْبَھْہّ | ♣ التقنية والكمبيوتر/ Technical and computer ~ | 9 | 02-02-2008 04:13 PM |
العرض الشجري