إذا فيه مشاكل في دخول الملتقى راسلوا الإدارة من خلال قسم مجلس الزوار

العودة   ملتقى مدينة العيون >   عآلم الأسرة والمجتمع > مآلذ وطآب :Cooking
التسجيل التعليمات التقويم مشاركات اليوم البحث

للإتصال بالإدارة عند حدوث أي مشكلة أو إبداء رأي

الإهداءات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-22-2009, 05:24 AM   #1

غلا السعوديه
عيوني فلته
 
الصورة الرمزية غلا السعوديه

رقَمْ آلع’َـضويـہ: 3413
التسِجيلٌ : May 2008
مشَارَڪاتْي : 121
 نُقآطِيْ » غلا السعوديه is on a distinguished road
افتراضي شيخ المحشي

كوسا حجم صغير محفورة

لحمة مفرومة

صنوبر مقلي

بصل مفروم ناعم

ملح

فلفل اسود حسب الرغبة

بهارات مشكلة

زيت للقلي

علبة كيلو لبن

2 ملعقة كبيرة نشاء

مكعب ماجي

نعناع ناشف

مقدار ربع علبة اللبن ماء



اغسلي الكوسا وأنقريها جيدا

اقلي البصل والصنوبر واللحمة حتى تستوي

احشي الكوسا باللحمة

الان اقلي الكوسا بالزيت حتى تتحمر قليلا في اثناء ذلك ضعي اللبن في طنجرة ضعي النشاء وحركيه وضعي عليه ربع علبة اللبن ماء ثم ضعيها على النار مع التحريك المستمر حتى لا تتكتل وضعي معها مكعب ماجي ونعناع ناشف بعد ان يغلي اللبن ضعي الكوسا المقلية واتركيهم على النار الهادئة حتى تغلي

ومن الممكن ايضا عملها بالطحينه والليمون بدلا من اللبن




















تقدم بجانب الرز .

اذا كان اللبن جامد خففيه بالماء الدافىء مع التحريك
غلا السعوديه غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 03-22-2009, 09:43 AM   #2

ℓα∂y ℓανєи∂єя

 
الصورة الرمزية ℓα∂y ℓανєи∂єя

رقَمْ آلع’َـضويـہ: 2620
التسِجيلٌ : Jan 2008
مشَارَڪاتْي : 8,584
 نُقآطِيْ » ℓα∂y ℓανєи∂єя is on a distinguished road
افتراضي


تسلميين ياغلآآ ع الطريقه
ماننحرم من قادمك ..

:

؛

ودي ’’


ℓα∂y ℓανєи∂єя غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 03-24-2009, 02:45 AM   #3

قمرـرـرـرهم
عيوني موهوب
 
الصورة الرمزية قمرـرـرـرهم

رقَمْ آلع’َـضويـہ: 5969
التسِجيلٌ : Mar 2009
مشَارَڪاتْي : 492
 نُقآطِيْ » قمرـرـرـرهم is on a distinguished road
افتراضي

والله خاتري من فترى أجربها باللبن

^_^

يسلمو ياعسولة
قمرـرـرـرهم غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

ملتقى مدينة العيون

الساعة الآن 02:33 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.

new notificatio by 9adq_ala7sas
ملتقى مدينة العيون

Security team