|
للإتصال بالإدارة عند حدوث أي مشكلة أو إبداء رأي
الإهداءات |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-18-2008, 04:57 PM | #1 | ||||
|
خلية النحل بالجالكسي
[
المقادير : للعجينه : (1) : 2 ك طحين / 1/2 ك ماء / ذرة ملح / 1م ك خميره فوريه / 1م ص BP للحشوه : جالكسي ساده وبالكراميل / قرفه للتغطيه : 4 كيري / 1حليب محلى كبير / 1/2 حليب (بوني أو أي حليب تبع الشاهي والنسكافيه ) 1م ط كاكاو بودره الطريقه : تخلط المقادير رقم (1) يدويا ً حتى تتجانس وتترك 1/4 ساعه لتختمر بعد ماتختمر نرجع نضيف 2و1/2 ك طحين و1/2 ك زيت ونعجنها جيداً ثم تغطى وتترك لتختمر وبعد مايتضاعف حجمها نبدأ العمل بتقطيع العجينه لكور صغيره ثم تحشى بقطع الجلكسي ثم ندورها في القرفه ونرصها في الصينية وهكذا حتى ينتهي المقدار تدخل في فرن حامي مسبقاً حتى تستوي وتشقر وأول ماتطلع من الفرن نصب خلطة التغطيه بشكل خطوط عشوائية ونبقي منها شويه ونرجع نخلطها مع 1م كاكاو بودره ونرجع نصبها على الصينية وهذي بعدما خلصت قطعناها بالنص |
||||
05-18-2008, 08:19 PM | #2 | ||||||||||||
|
دام فيها شوكلا وحليب محلى تمام .. بس القرفه ودي تكون قليله.. احلى .. بالعافيه ع قلب الجميع .. سلمت الايادي اخوي نصراوي ويعطيك ربي العوافي .. ولك الشكر الوافي .. لاحُرمنا مشاركاتك وتواجدك بالقسم .. دمت بووود .. |
||||||||||||
05-21-2008, 03:23 AM | #3 | ||||
|
دام فيها شوكلا وحليب محلى تمام ..
بس القرفه ودي تكون قليله.. احلى .. بالعافيه ع قلب الجميع .. سلمت الايادي اخوي نصراوي ويعطيك ربي العوافي .. ولك الشكر الوافي .. لاحُرمنا مشاركاتك وتواجدك بالقسم .. |
||||
|
|