كبــــــاب الدجــــاج - ملتقى مدينة العيون

الإهداءات
إضافة إهداء

12-03-2005, 01:50 PM

امانــ العمرــي

مشرفة سابقة

رقَمْ آلع’َـضويـہ: 338

التسِجيلٌ : May 2005

مشَارَڪاتْي : 1,576

♣ نُقآطِيْ » امانــ العمرــي is on a distinguished road

كبــــــاب الدجــــاج

المقادير:

2 دجاج مفروم
بصل مفروم
ملعقتين كبيره بقدونس مفروم
ملعقتين صغيره ثوم مهروس
كأس بقسماط
ملعقه اوملعقتين صغيره فلفل اخضر حار مفروم
ملعقة صغيره دارسين ( قرفه)
ملعقة او ملعقتين صغيره بهار
ملح-فلفل اسود
سماق للزينه

الطريقة:

تخلط جميع المقادير ما عدا السماق ثم يوضع في الثلاجه
لمده 12 ساعه تكبب في اسياخ شواء مدهونه ثم يشوى
مع مراعاه التقليب ودهنها بالزبده او الزيت
وعند خروجها تزين بالسماق ..

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

ملتقى مدينة العيون

الساعة الآن 10:32 PM.