|
للإتصال بالإدارة عند حدوث أي مشكلة أو إبداء رأي
الإهداءات |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-17-2009, 06:17 AM | #1 | ||||||||||||
|
الحرشة بالزيتون الاسود و الجبن....
لاعداد الحرشة الشهية و الهشة سنحتاج الى المقادير التالية كيلو الى كيلو و نصف من السميد الرقيق نصف لتر حليب ملعقة كبيرة من السكر السميد قليل من الخميرة الطرية 2 اكياس من الخميرة الفورية 20 سنتلتر من ** الزيت و الزبدة ** قليل من الملح بالنسبة للحشو سنحتاج الى زيتون اسود و جبن بلدى الطريقة ناخد السميد و نظيف له الزبدة المدابة و الزيت و جميع المقادير الاخرى و نخلط بايدينا حتى تتجانس العناصر مع بعضها ملاحضة ** عجينة الحرشة تكون لينة كثيرا و تحتاج صبر فهى تلتصق شوى بلايدى مو كثير و ادا اظطررنا فاننا نضيف السميد فوق سطح مرشوش كثــــــــــــــــــيرا بالسميد نبسط قطعة من العجين جيدا و نضع طبقة من الحشو ثم ناخد قطعة من العجين ثانية و نبسط جيدا حتى تتجانس شوى ثم نطوى الجوانب قليلا ادا ظهرت الحشوة و بس ونستمر حتى تنتهى العجين و فى نفس الوقت ناخد المقلاة المعدنية الثقيلة و نضع القطع حتى تنضج من كلتا الجهتين وده شكلها النهائي |
||||||||||||
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شوربة الجبن | الهاوي173 | مآلذ وطآب :Cooking | 3 | 03-28-2009 07:40 PM |
فطيرة الجبن الشهية و الساخنة | عَذْبَھْہّ | مآلذ وطآب :Cooking | 3 | 03-03-2009 11:14 AM |
الفهود تلتهم النمور و الصقور تروض الاسود [ تقرير مصور ] | نبض الخليج | فرق الحواري بمركز العيون | 12 | 12-22-2008 05:59 PM |
إيتو.. ملك متوج على عرش الاسود التي لا تقهر | النمر العيوني | الميدان المحلي والعالمي | 4 | 11-19-2008 08:07 PM |
من حرك قطعة الجبن الخاصة بي؟ | شَ ـآعُ ـٌر ٍ مُـً ِش‘ـًآعٌ َـْر ِ | ~ نـــفــحــــَآتٌ إِيــم ــَــآنــيــة | 4 | 07-04-2006 07:34 PM |