.•.°.•. سلطــــة الكـــــول سلــــــو .•.°.•

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

.•.°.•?.•.°.•.

.•.°.• سلطه الكول سلو .•.°.•


تعتبر هذه السلطه من اكثر السلطات مبيعا في محلات الوجبات السريعه. وكذالك
تعتبر السلطه الشعبيه الأولى التي تصاحب أطباق المشويات الغربيه
وتسمى با الـCOLESLAW.






المقادير1 كرنب ملفوف صغير
2 جزر متوسط
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة سكر
¼ كوب من صلصةالمايونيز
ملح وفلفل

الطريقة

- يقطع الكرنب إلى النصف ويتخلص من الجزء الأعلى الملازم للساق.
- تقطع أوراق الكرنب قطعاً رفيعة كعيدان الكبريت.
- يقشر الجزر ويبشر.
- يخلط الكرنب المقطع مع الجزر المبشور.
- يمزج عصير الليمون مع السكر والمايونيز ويخلط جيداً.
- يضاف مزيج عصير الليمون والمايونيز إلى خليط الكرنب والجزر.
- تقلب السلطة جيدا ويعدل المذاق بإضافة قليل من الملح أو الخل إذا استدعت الحاجة


وصحتين وعافيه على قلبكم

دمتــــم بخير



.•.°.•?.•.°.•.

[أبو طلال]

بعض المطاعم يجيد إعدادها وبعض المطاعم لا

ومادام الوصفة موجودة إن شاء الله بأتقن إعدادها بنفسي


الفارسة الف شكر

[ابوعبدالله]

اختي الفارسه مشكوؤه على الوصفه

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

* ابو طلال *

اسعد بتواجدك في صفحتي

وان شاء الله تتقنها,, دام هذا المرور

***

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

مشكور يابو عبدالله ع التواصل الجميل

دام تواجدك

**