|
للإتصال بالإدارة عند حدوث أي مشكلة أو إبداء رأي
الإهداءات |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-14-2008, 03:19 AM | #1 | ||||||||||||
|
.. { .. الشآورمآ الرومآنسيه .!
{ .. المقــآدير .! - لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفه .. - بصله واحده .. - 2 طماطم .. - فلفله وحده مقطعين شرائح.. - 8 حبات خبز التورتيلا .. - ملح .. - بهار شاورما .. - شوية زيت .. - عود اسنان .. { .. الطريـقه .! 1- نحط اللحم ع النار الى ان ينضج ونضيف عليه شرائح البصل والبهار والملح ونخليه الى ان يذبل البصل 2- بعدها نطلي الجهة الخلفيه من التورتيلا بشويه زيت حتى تحمص لما تنشوي .. 3 - ونطويها مثل الصوره ونضيف الحشو شويه لحم + طماطم + فلفل بكمية مناسبه... بعدين نطويها من الجهتين 4 - والان تاتي مهمة عود الاسنان ... نثبت بيها التورتيلا وندخلها الفرن 10 دقايق او بمجرد مايتغير لون التورتيلا الى اشقر.. 5 - وهذا يكون شكلها بعد ماتطلع من الفرن حطيت بكل عوده زيتونه للتجميل :) .. 6 -تقدم مع السلطه والذره والعصير { .. بالعآفيـه عليكم .! |
||||||||||||
|
|