إذا فيه مشاكل في دخول الملتقى راسلوا الإدارة من خلال قسم مجلس الزوار

العودة   ملتقى مدينة العيون >   عآلم الأسرة والمجتمع > مآلذ وطآب :Cooking
التسجيل التعليمات التقويم مشاركات اليوم البحث

للإتصال بالإدارة عند حدوث أي مشكلة أو إبداء رأي

الإهداءات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-19-2012, 02:06 AM   #1

بالصبر تنال
عيوني بارع
alkap ~
 
الصورة الرمزية بالصبر تنال

رقَمْ آلع’َـضويـہ: 10483
التسِجيلٌ : Jun 2011
مشَارَڪاتْي : 1,614
دًولتّيَ : دولتي Saudi Arabia
مُزَأجِيِ : مزاجي
 نُقآطِيْ » بالصبر تنال has a reputation beyond reputeبالصبر تنال has a reputation beyond reputeبالصبر تنال has a reputation beyond reputeبالصبر تنال has a reputation beyond reputeبالصبر تنال has a reputation beyond reputeبالصبر تنال has a reputation beyond reputeبالصبر تنال has a reputation beyond reputeبالصبر تنال has a reputation beyond reputeبالصبر تنال has a reputation beyond reputeبالصبر تنال has a reputation beyond reputeبالصبر تنال has a reputation beyond repute
¬» مشروبك   freez
мч ѕмѕ ~
لاحول ولاقوة الابالله
044 طريقة عمل المكرونة بالباشميل بالـــــــصور......

طريقة عمل المكرونة بالباشميل بالصور
المقادير المطلوبة:
- مكرونة مسلوقة
- صلصة الباشميل
- لحمة مفرومة معصجة
- جبنة موزاريلا مبشورة
والآن لعمل اللحمة المعصجة نستخدم:
- بصلة مفرومة
- لحمة مفرومة
- حبة طماطم مفرومة
- صلصة طماطم
- فصين ثوم مدقوقين (هناك من لا يفضل استخدام الثوم)
- ممكن خضار مشكلة وأنا هنا استخدمت ذرة مفرزنة (هناك من لا يفضل استخدام الخضار أو الذرة)
- ملح وفلفل أسود وبهار
طريقة عمل اللحمة:
نسخن الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم ونقلب قليلا إلى أن يذبل لونه

نضع اللحمة فوقه ونقلب جيدا
تترك إلى أن يتغير لونها إلى اللون البني ثم نضيف الثوم ونقلب
(تذكرة هناك من يفضل ألا يستخدم الثوم)

تضاف قطع الطماطم وتقلب جيدا



تضاف الذرة (أو الخضار) ونقلبها وتترك إلى أن تذبل الطماطم
(تذكرة هناك من يفضل ألا يستخدم الخضار أو الذرة)

ثم نضيف الصلصة




تترك على النار إلى أن تتسبك وتصبح جاهزة


لعمل البشاميل نحتاج إلى:
- كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة
- لتر من الحليب أي تقريبا أربع أكواب
- زبدة
- ملح وفلفل أسود وبهارات

نضيف الطحين مع الحليب عالبارد


يضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك إلى أن يذوب الطحين تماما و يختفي

بعد أن يسخن بقليل نضيف الماجي والملح والفلفل الأسود والبهارات وطبعا لا نتركها أبدا بل نستمر بالتحريك حتى لا تتكتل



نضيف الزبدة

نستمر بالتحريك إلى أن يثخن قوام البشاميل هكذا



ترفع من على النار

و الآن التطبيق (وضعها في الطبق)

اللحمة جاهزة والبشاميل جاهز والمكرونة خلاص اتسلقت

نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق أو قدر ونضيف فوقها نصف كمية البشاميل



نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجوا وممكن إضافة القليل من الجبنة الموزاريلا معها



نحضر صينية الفرن وندهنها بقليل من الزبدة ونغطي قاع الصينية و الحواف بالبقصمات



نضيف طبقة من المكرونة



ثم نفرد فوقها اللحمة



ثم طبقة المكرونة الثانية
و نغطيها تماما



ثم باقي صلصة البشاميل هكذا



نوزع الجبنة الموزاريلا المبشورة فوقها



ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة أو أكثر إلى أن تتحمر الأطراف



نفتح الشواية و نحمر الوجه




نتركها تبرد شوية قبل التقطيع حتى لا تهترئ أثناء التقطيع
شكلها حلو ممممممممممم

تقطع
يللا هاناكل مممممممممممممممم


و تقدم مع السلطة
عارف مفيش وقت للسلطة دلوقتي






بالـــــــــــــــــــــــــــهنا والشـــــــــــــــــــــفا ...........
منقووووووول....

بالصبر تنال غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 09-19-2012, 05:57 AM   #2

مملكة الاحساس
اذكروا الله
alkap ~
 
الصورة الرمزية مملكة الاحساس

رقَمْ آلع’َـضويـہ: 4463
التسِجيلٌ : Aug 2008
مشَارَڪاتْي : 3,940
الُجٍنس :
دًولتّيَ : دولتي Saudi Arabia
مُزَأجِيِ : مزاجي
 نُقآطِيْ » مملكة الاحساس has a reputation beyond reputeمملكة الاحساس has a reputation beyond reputeمملكة الاحساس has a reputation beyond reputeمملكة الاحساس has a reputation beyond reputeمملكة الاحساس has a reputation beyond reputeمملكة الاحساس has a reputation beyond reputeمملكة الاحساس has a reputation beyond reputeمملكة الاحساس has a reputation beyond reputeمملكة الاحساس has a reputation beyond reputeمملكة الاحساس has a reputation beyond reputeمملكة الاحساس has a reputation beyond repute
افتراضي



شكلها عذاااااااب هنا
عاد انا جوعانه الحين
بس عادي مو مشكله افطر على الصور
هههههههههههههههه
عافاك ربي على هالنقل الذيذ

مملكة الاحساس غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 09-19-2012, 07:50 AM   #3

بالصبر تنال
عيوني بارع
alkap ~
 
الصورة الرمزية بالصبر تنال

رقَمْ آلع’َـضويـہ: 10483
التسِجيلٌ : Jun 2011
مشَارَڪاتْي : 1,614
دًولتّيَ : دولتي Saudi Arabia
مُزَأجِيِ : مزاجي
 نُقآطِيْ » بالصبر تنال has a reputation beyond reputeبالصبر تنال has a reputation beyond reputeبالصبر تنال has a reputation beyond reputeبالصبر تنال has a reputation beyond reputeبالصبر تنال has a reputation beyond reputeبالصبر تنال has a reputation beyond reputeبالصبر تنال has a reputation beyond reputeبالصبر تنال has a reputation beyond reputeبالصبر تنال has a reputation beyond reputeبالصبر تنال has a reputation beyond reputeبالصبر تنال has a reputation beyond repute
¬» مشروبك   freez
мч ѕмѕ ~
لاحول ولاقوة الابالله
041

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة !!! الـــ ديم ـــة !!! مشاهدة المشاركة



شكلها عذاااااااب هنا
عاد انا جوعانه الحين
بس عادي مو مشكله افطر على الصور
هههههههههههههههه
عافاك ربي على هالنقل الذيذ
عاد خلي لي شووووي ههههههههه امزح بالعافيه ع قلبوووووووك

تسلمين على مرورك...........
بالصبر تنال غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 09-19-2012, 08:15 AM   #4

عَذْبَھْہّ
مـراقـبـ
 
الصورة الرمزية عَذْبَھْہّ

رقَمْ آلع’َـضويـہ: 1892
التسِجيلٌ : Sep 2007
مشَارَڪاتْي : 16,571
الُجٍنس :
دًولتّيَ : دولتي Saudi Arabia
مُزَأجِيِ : مزاجي
 نُقآطِيْ » عَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond repute
¬» مشروبك   water
¬» قناتك carton
¬» اشجع hilal
мч ѕмѕ ~
؛🌸؛ أنَا لسُتٌ أميرةً ولا أملِكُ تَاجًا من الذَهَب ِولَكِنَنِي أَملِكُ طلةً ملكيةَ 👑وحضوراً أسطُورِي لا يملِكُهُ أحدٌ غَيرِي 🎀
افتراضي

مكرونــآ أحبهــآ بكل طبخاتهـآ
وكمـآن بالباشميل يم يمي لذييييذه
ماحدا فيكم ياخذ اجر اطعـآم كبد رطبه
ينوبكوا سواب
عوافي ع قلب من أكلها وع قلب من ينتظرهـآ
تسلمي يعطيك العافيه .
عَذْبَھْہّ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 09-19-2012, 02:24 PM   #5

عَبقْ
alkap ~
 
الصورة الرمزية عَبقْ

رقَمْ آلع’َـضويـہ: 10731
التسِجيلٌ : Aug 2011
مشَارَڪاتْي : 3,666
مُڪإني : مآفِي مَعلوم :/
الُجٍنس :
دًولتّيَ : دولتي Saudi Arabia
مُزَأجِيِ : مزاجي
 نُقآطِيْ » عَبقْ has a reputation beyond reputeعَبقْ has a reputation beyond reputeعَبقْ has a reputation beyond reputeعَبقْ has a reputation beyond reputeعَبقْ has a reputation beyond reputeعَبقْ has a reputation beyond reputeعَبقْ has a reputation beyond reputeعَبقْ has a reputation beyond reputeعَبقْ has a reputation beyond reputeعَبقْ has a reputation beyond reputeعَبقْ has a reputation beyond repute
¬» مشروبك   star-box
¬» اشجع naser
мч ѕмѕ ~
{ الّلَّهُم اجعَلْ هَمّيِ الآخِرَة }
افتراضي

يسلمووو يالغلآ
الله يعطيك العافية :) ~
عَبقْ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10-01-2012, 05:34 PM   #6

همسة الليل
عـيـونـي
 
الصورة الرمزية همسة الليل

رقَمْ آلع’َـضويـہ: 11821
التسِجيلٌ : May 2012
مشَارَڪاتْي : 14
 نُقآطِيْ » همسة الليل is on a distinguished road
018

ياااااااااااااه والله عذاب
أنا عاد أمووووووووت بالطبخه هذي
تسسسسسلم يدينك والله
طبخك مرتب ومشهي واكيد لذييييذ
يعطيك ألف عافيه
همسة الليل غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10-01-2012, 08:10 PM   #7

ماسة الشرقية
عـيـونـي

رقَمْ آلع’َـضويـہ: 7030
التسِجيلٌ : Nov 2009
مشَارَڪاتْي : 18
 نُقآطِيْ » ماسة الشرقية is on a distinguished road
افتراضي

الله يعطيك العافية
ماسة الشرقية غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10-20-2012, 08:24 PM   #8

الحق عندي
عيوني فلته
 
الصورة الرمزية الحق عندي

رقَمْ آلع’َـضويـہ: 11187
التسِجيلٌ : Dec 2011
مشَارَڪاتْي : 135
 نُقآطِيْ » الحق عندي is on a distinguished road
افتراضي

يابري حالي جعت ' الله يعطيك العافية يارب
الحق عندي غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10-21-2012, 08:52 PM   #9

مهـرٍة العيوٍن
عيوني ماسي
alkap ~
 
الصورة الرمزية مهـرٍة العيوٍن

رقَمْ آلع’َـضويـہ: 1392
التسِجيلٌ : Aug 2006
مشَارَڪاتْي : 3,584
الُجٍنس :
دًولتّيَ : دولتي Saudi Arabia
 نُقآطِيْ » مهـرٍة العيوٍن is a jewel in the roughمهـرٍة العيوٍن is a jewel in the roughمهـرٍة العيوٍن is a jewel in the rough
¬» مشروبك   7up
افتراضي

يعطيك العافيه يابعدي شكلها رووعه

وتسلم يمنآك . بس انا مآأحب المكرونآ نهآئي

عليكم عافيه .
مهـرٍة العيوٍن غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طلبات ممثلي القرى التابعة للدائرة السادسة الموجهة للأمانة هل هذه متطالبات العيون أو أكثر احمد السبيعي ملتقى مجتمع العيون 7 06-04-2012 01:27 PM
شرح كامل لطريقة التعلم النشط عبدالله الحسين گن عآلمآ أو مٌتِعلمآ 9 09-30-2009 02:09 PM
طريقة عمل الموكا نبض الأمل مآلذ وطآب :Cooking 4 08-15-2008 12:19 AM
موسوعه المكرونه جميع انواع المكرونا دنياك دنياي مآلذ وطآب :Cooking 7 05-23-2008 03:56 PM
تعليم Flash Mx شرح من الألف إلى الياء عَذْبَھْہّ ♣ التقنية والكمبيوتر/ Technical and computer ~ 9 02-02-2008 04:13 PM

ملتقى مدينة العيون

الساعة الآن 02:39 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.

new notificatio by 9adq_ala7sas
ملتقى مدينة العيون

Security team