سجل حضورك ~~ بنصيحة ~~ طبية ~و~ صحية !!

[ع ـــاْزفـــــة]

أكد خبير الأغذية الفرنسي اندراجيت جاراي أن تناول عصير من الليمون الأخضر
مضاف إليه ذرة ملح في كوب من الماء متوسط الحرارة،
وذلك قبل تناول وجبات الإفطار كل صباح من شأنه أن يساعد على غسل سموم الجسم.
ويشير الخبير الفرنسي إلى أن فائدة الليمون تكمن في القشر الأخضر
الذي يعطي الطاقة بفضل غناءه بفيتامين سي والذي يحتوي من 52 مليجراماً إلى مائة جرام،
وهو يحتوي أيضاً على البوتاسيوم المدر للبول والكالسيوم الذي يقوي العظام والحديد الذي يعطي القوة،
وهو أسهل في الهضم من الليمون الأصفر أي الذي يتم عصره بدون قشر،
أما الملح لتخفيض حموضة الليمون والماء الدافئ يسهل عملية الهضم.
ودمتم خـــإآإلين من السسموم

[ع ـــاْزفـــــة]

الكمثري تساعد على الهضم






أفادت دراسة حديثة بأن الكمثري لها فوائد عديدة ومفيدة لصحة الإنسان، فهي تحتوي علي نسبة من الأحماض العضوية والأملاح المعدنية النافعة التي تساعد علي تهدئة المعدة وسرعة الهضم.

وأشار خبراء التغذية إلى أن الكمثري تتكون من نشويات، بروتين، دهون، نسبة عالية من الفيتامينات وخاصة " أ، ج"، أملاح "بوتاسيوم، كالسيوم،فسفور، حديد".

وأوضحت الدراسة أن الكمثري تعالج أمراض الكلي، كما أنها هاضمة ومهدئة للمعدة وتعمل علي بناء الخلايا وتجديدها، ومزيلة للرشح الداخلي الناتج عن أمراض الكلي والكبد والقلب ومغذية ومهدئة ومرطبة ومفيدة للمعدة والأمعاء، وتفيد في اضطرابات المجاري البولية، وبخاصة حالات التهاب المثانة، وصالحة لإيقاف إسهال المعدة.

وأكد خبراء التغذية أن الكمثرى تساعد في التخفيف من ضغط الدم المرتفع لاحتوائها على الماغنيسيوم، كما تعد منظفا قويا للمعدة والأمعاء، كما أن قشرتها غنية بالاملاح المعدنية ويعتبر السكر الموجود بها لا يؤثر على المصابين بالسكري.

[ع ـــاْزفـــــة]

الرمان من أفضل الفواكه الخريفية, ينضج الرمان في أواخر فصل الصيف واثناء أشهر الخريف الممتدة , الحبات الحمراء اللذيذة التى تكون بين قشر الرمان يتم تناولها بعد فتح الرمانه وتقطيعها الى عدة قطع ,تؤكل الحبات مباشرة على عجل أو يعمل منها عصير من الحبيبات بعد إضافة قليل من السكر اذا كان النوع من اللفان أو الحامض، ايضا في مناسبات عديدة تستخدم الدمشقيات حبوب الرمان كما هي بإضافتها الى سلطة التبولة حيث يمنحها نكهة لذيذة وجميلة، ايضا تقوم ا النساء الحلبيات بوضعه مع حشوة الكبة المشوية التى يضاف اليها الحم والجوز أوحتى الصنوبر فيمنحها اطيب مذاق . ولكثرة عشق نساء دمشق للرمانيضعنه اثناء الموسم في اكياس ويحفظنها في ثلاجة ليستعمل في فصل الشتاء وحتى الربيع، يمكن تجفيف النوع الحامض لمدة ثلاث اشهر دون ان يفسد. ويعتبر دبس الرمان من المنكهات التي تستخدم على الفتوش والطعام والسلطات ويحضر في المنزل من فقط ثمار الرمان الحامض بهرس حبات الرمان وعصرها ومن ثم تصفى بقماش أبيض ويخسن على نار هادئة حتى الغليان ليتحول الى مزيج ومتماسك ويترك حتى البردوة, يعبأ في قوارير ليتم ايستخدمهاثناء السنه.وللرمان فوائد صحية وغذائية متعددة جداً,يعتبر قشر الرمان ذو فائدة عظيمة كمنشط لعضلة القلب ويوفر قشر الرمان حماية له من التجلط وهو يعالج المعدة من قرحات المعدة، وخاصة لبّ الرمان الداخلي الأبيض الذي يؤكل لعلاج أمراض المعدة والوقاية ايضا من مرض السكري، منشط للدورة الدموية ومفيد للأعصاب.
فوائد الرمان الصحية
تشتمل ثمار الرمان على فوائد كثيرة منها :-
1- للرمان فائدة ملموسة للقلب والشرايين

2 الرمان ذو تاثير في معالجة الاسهال

3ثمار الرمان مفيدة جدا في عملية هضم الطعام بعد الاكلات الدسمة

4- يقوم عصير الرمان بتقوية المعدة وطرد الديدان وخاصة المعوية

5-يعتبر عصير الرمانمفيد لمرضى السكر

6- مفيد للمصابين بالتهابات المفصلية

7-عصير الرمان مفيد للمصابين بالسرطان

8-مهدء رائع الصداع

9- الرمان مقوي للبصر البصر

10- الرمان مفيد للمصابين بفقر الدم

11-حصى الكلية يعالج بعصير الرمان

13- يعتبر قشر الرمان ذو فائدة مقدرة للشعربحيث نقوم بتجفيف القشر وطحنه واضافة الماء له ونقوم باضافة الحناء له واحيانا بدونه

[كلمة حق]

الخس

يهدئ الاعصاب ويمتص الروائح الكريهة

أكدت نتائج الأبحاث الحديثة ، فائدة الخس في تهدئة الأعصاب ،لاحتوائه على مادة اللاكتوكاريوم التي من أهم تأثيراتها تهدئة الأعصاب
وأوضحت الأبحاث أن الخس يستخدم مسكنًا للآلام، ومنظفًا للدم ومهدئًا وملينًا، ويعتبر جيدًا للامساك
نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف وكذلك مقويًا للبصر، لاحتوائه على فيتامين ( أ )
كما يؤثر على امتصاص الروائح الكريهة،
نظرًا لاحتوائه على مادة الكلورفيل التي تمتص الروائح الكريهة من الجسم
ولذلك يستخدم مباشرة بعد أكل الثوم والبصل للتخلص من رائحتيهما الكريهتين.
ويعتبر الخس من أهم الخضروات، فهو مرطب للمعدة ومهدئ للسعال الشديد
كما أنه يقاوم حموضة المعدة وخاصة بذوره التي تستخدم كمسكن ومنوم
ويستعمل الخس لعلاج الالتهابات الجلدية والحمرة وآلام الحروق
حيث تستخدم الأوراق الطازجة للخس على هيئة لزقات موضعية
لتسكين الآلام وإزالة الأورام والالتهابات.



ـ

[النشــ بنت ــامى]

22. الانتباه للون اللسان :

يمكن للون اللسان ان يكون مؤشرا لمشكلات صحية لذا احرص على لونه واكتسابه لاي لون مختلف ، فاللون الابيض يدل على ضعف في جهاز المناعة واللون الاصفر يدل على الافراط في الطعام والشراب والاحمر في طرف اللسان يعتبر مؤشرا على الاجهاد النفسي

[ع ـــاْزفـــــة]

قشرة اليوسفي قد تشفي من سرطان الكبد و أمراضه

كشفت دراسة علمية من قِبَل فريق من كلية الصيدلة في ليستر ببريطانيا، أن مركباً مُستخرجاً من قشر اليوسفي (المندرين) يمكنه القضاء على خلايا السرطان، خصوصاً سرطان الكبد وأمراضه.

وتتحول مادة "سالفسترول كيو 40" إلى مركب سام في خلايا السرطان، وتقوم بالقضاء عليها، و توجد هذه المادة بتركيز أكبر في البرتقال، وذلك حسب ما ذكر في مواقع متخصصة بأخبار الصحة.

وقال كبير الباحثين في الفريق الدكتور هون تان" إن عمل الفريق لا يزال في مراحله الأولى، لكنه كوّن شركة مع زملائه لإجراء مزيد من البحث في إمكانية تطوير علاج طبيعي للسرطان".

وأضاف: "إنه أمر مثير أن تجد مركبا في طعام طبيعي يُمكنه استهداف السرطان بشكل محدد".

ويُعتبر مركب السالفسترول نوعاً من مركبات فايتوالكسين التي تحتوي على مواد كيماوية تفرزها النباتات لصد أعدائها من الحشرات والفطريات، ويتحول المركب إلى مركب سام بواسطة أنزيم موجود بتركيزات كبيرة في خلايا السرطان.

نتيجة لذلك، وجد الباحثون أنه يكون أكثر سمية للخلايا السرطانية بعشرين ضعفا من نظيرتها السليمة. ويقول الدكتور تان إن سالفسترول يوجد في فواكه أخرى مثل عائلة القرنبيطيات التي تضم الزهرة وغيرها.

ويفرز الأنزيم بمستويات عالية عندما تكون معدلات الإصابة في المحاصيل عالية، لذا أدى استخدام المبيدات الحشرية والفطرية إلى تراجع مستويات سالفسترول في الأغذية.

وقالت مديرة المعلومات العلمية في مركز أبحاث السرطان في بريطانيا الدكتورة جولي شارب:"يوجد للعديد من المواد الطبيعية خصائص مضادة للسرطان، وإن ثُبت أن السالفسترول يؤثر على الخلايا في المعمل، فليس هناك دليل على أنه سيكون له الأثر نفسه في المرضى، وأضافت:"نحن بحاجة لتجارب طبية لمعرفة ما إذا كان يمكن تطوير تلك المواد لتصبح علاجا للسرطان".

وأشار المحللون إلى أن العادات الحديثة بتقشير اليوسفي وإلقاء القشرة ربما ساهمت في انتشار بعض أنواع السرطان.

وعن فوائد اليوسفي (المندرين)، فهو غني بمركبات فيتامين آي -المسماة بالكاروتينويدات -التي تعطي اليوسفي لونه البرتقالي، ويخفض خطر الإصابة بسرطان الكبد وأمراضه وتصلب الشرايين.

وتوجد إختلافات متعددة حول اسمه، فالبعض يسميه اليوسفي أو اليوسف أفندير، والبعض الاخر يسميه المندلينا والمندرين، وهو فاكهة من الحمضيات تشبه البرتقال وأصل إسمه من لغة أهل الملايو الذين يسموه "منتاري" أي الوزير، وأطلق الإسم فيما بعد على مقاطعة صينية هي مقاطعة مندرين.

ودمتم بصحة وعافية

[ع ـــاْزفـــــة]

فوائد التفاح:

1- تغسل الأسنان وتقوى اللثة.

2- تقلل من معدلات الكوليسترول فى جسم الإنسان.

3- تخلص جسم الإنسان من السموم، وثمرة التفاح لها خاصية فى مهاجمة الفيروسات.

4- التفاح يقى الإنسان من الإصابة بالإمساك لأنه يساعد على الهضم
.
5- تحتوى ثمرة التفاح الكبيرة على 30% من إجمالى الألياف، وهوالحد الأدنى من النسبة اليومية التى يحتاجها جسم الإنسان.

ودمتــــــــم بتمام الصحة والعافيــــــــة

[ع ـــاْزفـــــة]

الجــــــح<< ناس كثير مدلعينه البطيـــــخ ليه؟؟هههههههه

اتجهت انظار الأطباء في الفترة الأخيرة إلى الطبيعة والبعد وعدم الاعتماد بالعقاقير التي تعالج مرض وتسبب مرض آخر نتيجة لآثارها الجانبية، وهاهى واحدة من أهم الدراسات الصينية التي تؤكد أن قشر البطيخ يتسم بفعالية كبيرة في علاج خمسة أمراض هي ارتفاع ضغط الدم المزمن والتهاب الكلي واحتباس البول والاستسقاء والامساك المزمن.

وأشارت الدراسة التي اعدها معهد الطب الحيوي إلى أنه تم استخلاص النتيجة بعد أبحاث وتجارب أجريت علي مدار ثلاثة أعوام وشملت نحو تسعة ملايين مريض من المقاطعات الصينية الاحدي والثلاثين.

وتنصح الدراسة مرضي ارتفاع ضغط الدم بتجفيف قشر البطيخ ثم طحنه حتي يتحول إلى مسحوق يؤخذ منه عشرون جراماً ويقلب جيداً في الماء حتي يصل إلى درجة الغليان ثم يحتسيه المريض يومياً لمدة لا تقل عن شهر دون توقف.

أما مرضي التهاب الكلي فتنصحهم الدراسة بتقطيع قشر البطيخ قطعاً صغيرة جداً ووضعها في الماء وتقليبها علي النار حتي تتحول إلى عينة تحفظ في وعاء زجاجي محكم الاغلاق ويتناول منه المريض ملعقة واحدة علي الريق لمدة لا تقل عن ثلاثة أسابيع.

وبالنسبة لمرضي الاحتباس البولي والاستسقاء والامساك فعليهم تقطيع قشر البطيخ قطعاً صغيرة ووضعها في الماء مع إضافة شرائح رقيقة من البندورة أو بياض بيضة واحدة بعد فصله عن الصفار وأثناء ذلك يتم تقليبه علي النار مدة خمس دقائق ثم يشرب بارداً يومياً لمدة خمسة أسابيع.

البطيخ.. فياجرا طبيعية

وأوضح الدكتور بيمو باتيل من "كولدج ستايشن أى أم" فى تكساس، أن البطيخ الأحمر يحتوى على مادة "phyto-nutrients" التى تتفاعل مع الجسم ولها منافع صحية كثيرة، مؤكداً أنه عند أكل البطيخ تتحول هذه المادة إلى حمض أمينى اسمه "Arginine" عبر بعض الإنزيمات، موضحاً بأن هذا الحمض يفعل "العجائب" بسبب فوائده الصحية على القلب وجهاز المناعة فى الجسم.

وأكد باتيل أن العلاقة بين "citrulline" و"Arginine" مفيدة للقلب ولجهاز المناعة وقد يكون ذلك مفيد للبدناء ومرضى السكرى من النوع الثاني، مشيراً إلى أن الحمض الامينى "أرجيناين" يزيد نشاط حامض النتريك الذى يرخى الأوعية الدموية فى الجسم وهو التأثير نفسه الذى تتركه أقراص الفياجرا عند المصابين بضعف الانتصاب وقد يمنع الإصابة بهذه المشكلة.

وأضاف باتيل أن البطيخ الشديد الاحمرار يحتوى على نسبة عالية من مادة "ليكوبين" المضادة للأكسدة والتى قد تحمى القلب وتقى من الإصابة بمرض البروستاتا وهى مفيدة للجلد.

البطيخ فاكهة صديقة للأمعاء والكلى

أثبتت الدراسات الحديثة فوائد صحية عديدة لفاكهة البطيخ، خصوصاً فيما يتعلق بسلامة الأمعاء والكلي، فقد أظهرت الدراسات أن البطيخ لا يطفئ العطش، ويرطب الجلد، وينعش الجسم فحسب، بل قد يفيد كمليّن قوى للأمعاء، كما يعد مادة تساعد على الهضم، ومقوي للدم، ومفتت لحصوات الكلى.

ووجد الباحثون أن المركبات الطبيعية الموجودة فيه تساعد في تخفيف شدة الأمراض الجلدية، كما تفيد بذوره في تخفيض ضغط الدم المرتفع، ويمكن استخدام جذوره في وقف النزيف الدموي.

وأكد خبراء التغذية في المركز القومي المصري للبحوث، أن هذه الفاكهة غنية بالكثير من العناصر، التي تكفي حاجة الإنسان من الماء والفيتامينات والمعادن طوال اليوم، خصوصاً في أيام الصيف الحارة، لذا فهو يغني عن عشرات الأصناف من الخضراوات واللحوم، لما له من أثر ملطف على المعدة، ومنشط لإنتاج الطاقة.

وأشار الباحثون إلى أن البطيخ يحتوي على 92 في المئة من وزنه ماء، كما يضم القليل من المواد الزلالية والدهنية، بينما تصل نسبة السكريات فيه إلى 8 في المئة، حسب نوعه وموسمه، إضافة إلى احتوائه على نسبة متوسطة من فيتامينات أ وسي، لافتين إلى أن قيمته الغذائية بسيطة، مقارنة بقيمته الطبية الكبيرة، المتمثلة في تخفيف حالات الإمساك والتهابات الجلد، كما يساعد على إدرار البول، وتنقية الدم، وعلاج أمراض الكلى والنقرس ومرض البواسير.

ويحتويالبطيخ أيضاً على نسبة قليلة جداً من السعرات الحرارية، ويمكن بالتالي تناوله بكميات كبيرة للشعور بالشبع دون خوف من زيادة الوزن.

ودمتم بصحة وعافيـــة

[كلمة حق]

الجــــــح<< ناس كثير مدلعينه البطيـــــخ ليه؟؟هههههههه

ههههههههههه ربي يسعدك يآخييه

[النشــ بنت ــامى]

نصائح طبيه هامة للحفاظ على صحة الكليتين طوال حياتك ...

الكليه من أهم أعضاء الجسم الحيوية ، كيف لا ، و هي تقوم بتنقيه دم الإنسان من الفضـلات و العناصر الفائضة طوال اليوم دون توقف ، و هي التي تقوم بإفراز عدد من الهرمونات الـلازمة لتنشيط نخاع العظام لينتج خلايا الدم الحمراء ، و تنظيم نسبة السوائل بالدم ، و لاسيـــــما تلك الهرمونات التي تساعد على زيادة امتصاص الحديد في الأمعاء، بالإضافة لتنظيم نسب الأملاح المعدنية و الشوارد في الدم مثل ( الصوديوم ، الكالسيوم ، الكلور ، البوتاسيوم )، و مـــن هذا المنطلق يتوجب على كل إنسان أن يدرك مدى أهميه الكليتين ، و اتبــــاع النـصـائــح الطبـــيـة الضرورية للحفاظ على صحة و سلامة الكلى ووظائفها


1. تعرف معي على المسببات الرئيسية للفشل الكلوى و تشمل :
*الوراثة " كإصابه أحد أفراد أسرتك بالفشل الكلوي " .
*الإفراط في تناول الأدويه و المضادات الحيوية و مسكنات الألم .
*ارتفاع ضغط الدم و الإهمال في متابعته وعلاجه .
*اهمال مضاعفات الأمراض المزمنه " كالسكري و الذئبة الحمراء".

2. لا تفرط بشرب العصائر و السوائل ، و تناول الماء الصافي بدلاً من المشروبات الغازية فقد اثبت علمياً بأن المشروبات الغازية ( الكولا) لا تروي العطش و تضر بالكليتين.

3. لا تفرط بتناول الطعام ،كالكربوهيدات ( السكريات)، و البروتينات (اللحوم) و الدهون.

4. تناول الخضراوات و الفواكه الطازجة يومياً ، فهي سر الصحة والرشاقة و الحيوية .

5. إن الإفراط في تناول الطعام يبكر من مرحلة الشيخوخة و يزيد من الإصابه بالأمراض.

6. مارس الرياضة بانتظام ، و خذ قسط كاف من الراحة خلال النهار و في الليل.

7. اجري فحص دوري لوظائف الكلى ، خصوصاً اذا كنت تتناول أي من أنوع الأدوية.
8. قم بزيارة طبيب ، و عمل التحاليل اللازمة مثل تحاليل الدم ( الكرياتينين و اليوريا ) ، و تحاليل البول ( البروتين ، و الأملاح المعدنية ، و السكر و غيرها ) .

9. لا تهمل أي من أعراض إلتهابات المجاري البولية ( كالحرقة عند التبول أو الألم ، و احمرار لون البول و ألم الخاصره ) ، و كذلك حصاوى الكلى .

10. تابع معدل ضغط الدم ، بحيث لا تزيد ضغط الدم عن المعدل الطبيعي 120/ 80 ملي متر زئبق.

و أخيراً ، تذكر بأن أمراض الكليتين تتميز بأنها خفية غالباً ، حيث نلاحظ أن الكثيرين يبدأ بعملية الغسيل الكلوي فجأة ، دون أن يعرف أنه قد مصاب بالفشل الكلوي سابقاً ، مما يتوجب اتباع النصائح الطبية السابقه

مع تمنياتي لكم بدوام الصحة و العافية إن شاء الله تعالى .