|
للإتصال بالإدارة عند حدوث أي مشكلة أو إبداء رأي
الإهداءات |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-05-2010, 06:16 PM | #1 | |||||||
|
دونــآإت كرسبي كريم ...
لعجين الدونات نحتاج: 2 كوب حليب مغلي نصف كوب زبدة ثلثي كوب سكر رشة ملح ملعقة كبيرة خميرة 4 بيض رشة جوز الطيب 7 كوب دقيق الصلصة : 3 كوب سكر بودرة رشة ملح نصف ملعقة فانيليا نصف كوب ماء الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي..... الطريقة: نضع الحليب على النار الى ان يغلي... نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب.. نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي .... نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ...... نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة... في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ... وملحوظة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تضعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ... بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها .. وصحتين والف عافية |
|||||||
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أهم أساسيات المكياج(دليلك الشامل لأنواع المكياج)الي يبي الزين يدخل | مملكة الاحساس | الأسرة والمجتمع / Community & Family | 10 | 05-20-2014 06:36 AM |
طريقة عمل دونآت كرسبي كريم | мαℓαк αℓ-яσσ7 | مآلذ وطآب :Cooking | 1 | 09-15-2009 12:07 AM |
سيارات الأيس كريم سببت جميع الأمراض لأطفالنا من يد العامل الملوثة | احمد السبيعي | ملتقى مجتمع العيون | 9 | 10-14-2008 01:05 PM |
أحذرو من سيارات الآيس كريم السامة | احمد السبيعي | الأسرة والمجتمع / Community & Family | 14 | 05-26-2008 08:48 PM |
رمضانـ كريمـ | °•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•° | ♣ التقنية والكمبيوتر/ Technical and computer ~ | 4 | 09-06-2007 01:53 AM |