العصيد (من مطبخي)

**لـــمـــ سة حــــ نان** · 10-25-2011, 12:09 AM

طبعا الجو صار يبرد هالايااام قلت خليني اسوي لهم عصيد تدفيهم

4كاسات طحين

3كاسات سكر مذوب طبعا"(والسكر على حسب ماتحب تقلل او تزيد)

9كاسات ماء

2ملقعة فلفل اسود

وقليل زعفران

وطريقتي سهلة جدا جدا

نخلط اربع كاسات الماء مع السكربعد مايبرد علشان ماتتكتل
ونخلط الخمسة الاكواب الباقية مع الطحين جيدا"في قدر اخر

وبعدها نصب خليط الطحين على خليط السكر وهو باردونخلطهم

ونحط الفلفل الاسود والزعفران

وخليه على نااااار هادئة جدا مع التحريك ونغطي القدر ونخليه من ساعة ونصف الى ساعتين

واللي حاب العصيد يكون ثقيل شوي يحطه فوق على النار واللي يحبها تكون رخوه ولينه مره يحطها في الفرن على نار هادئه وينساااها

(قصدي الى بعد ساعتين)

ولاننسى نجهز الزبده

بعد مانذوبها...

نمسح بها على العصيد

ولايقول احد مايعرف يسويها وربي اسهل من كيذا مافيه

(والمعذره على رداءة وجودة الصور)

**أبو طلال** · 10-25-2011, 12:23 AM

ايييييييييييييييييييييييييييييه يالمسة حنان

جات في وقتها
البرد قرب والعصيد والخبز المدبس

الله الله الله الله

شكرا لك يالمسة حنان

**Gamrat Gaza** · 10-25-2011, 12:29 AM

يسسلمو لموووس
وإن شاء الله بجربهآ

عسسى يدينك سآلمه من كل ششر يّ رب
>> برب من هنآبرفع طبختي لليوم =)

تقيييم لك +

..

**لـــمـــ سة حــــ نان** · 10-25-2011, 01:55 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو طلال

ايييييييييييييييييييييييييييييه يالمسة حنان

جات في وقتها
البرد قرب والعصيد والخبز المدبس

الله الله الله الله

شكرا لك يالمسة حنان

الف عافيه

والمدبس قريب ان شاء اعرض طريقتي فيه بعد

والشكرلحضورك..

**لـــمـــ سة حــــ نان** · 10-25-2011, 01:57 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة °•ج ــمرة غ ـضى ـآ•°

يسسلمو لموووس
وإن شاء الله بجربهآ

عسسى يدينك سآلمه من كل ششر يّ رب
>> برب من هنآبرفع طبختي لليوم =)

تقيييم لك +

..

ربي يسلم قلبك يااارب والف عااااافية وهني

والشكر لتقييمك وحضورك

**ع ـــاْزفـــــة** · 10-25-2011, 07:20 AM

شكلهـآ قسسم رووعة ومشهيه

تشكرآآتي لك ع هيك عصيدوعسآنآ مآننحرم من آآلمزيد
وتستآهلين أآطلق تقييم

تسلم يديآتك يآلغآلية

**لذة السكر** · 10-25-2011, 08:03 AM

اهــــ عالحلاوة ياحلااااااااوه شكلها خورافي ولزيز اوي

يسلمو

**شوووق** · 10-25-2011, 05:41 PM

خطييييييييييييييييييييييييييييييرة مرة

والله انك روووووووووووعة

تسلم ايدك

**الماجدة بنت حسن** · 10-25-2011, 11:34 PM

يعطيك الف الف عافية حبيبة قلبي
لمســة حنــان
وتسلم دياتك على هذه العصيـدة
ولك مني كل تقييم وتقدير

**رٍسِـــلآنٍ** · 10-26-2011, 12:11 PM

<<<< الكنكت عندي صارت تشتغل على الفحم ما اقدر اشوف الصور

بس اكييييييد حلوة

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
يخنةالربيآن(صآلونه نآشفة)من مطبخي.	ع ـــاْزفـــــة	مآلذ وطآب :Cooking	18	12-20-2011 07:14 AM
((( من مطبخي)))) كيكة سوووداء بس لذيذة	شوووق	مآلذ وطآب :Cooking	11	11-16-2011 11:44 PM
الزعفران دائما موجود في مطبخي ما فائدته ؟؟؟	♥ بسمة الجوري ♥	مآلذ وطآب :Cooking	4	01-19-2009 02:55 AM
بيتزا بفواكه البحر وااااو شي جديدوصفة مميزة علينا ومن مطبخي تفضلوا	المـشتاق	مآلذ وطآب :Cooking	4	01-16-2009 02:44 PM

الإهداءات
إضافة إهداء