كرات بطاطس محشية (على طريقة الشيف اسامة) سهلة مع صورة

[ذكريات]

عجبتني الطريقة وقلت لازم تشوفونها قبل ما اسويها

كرات بطاطس محشية

المقادير

بطاطس مسلوقة
بطاطس مبشورة (غير مسلوقة)

للحشو

لبنة
جبن موتزاريلا مبشور
زعتر جاف
ملح وفلفل

الطريقة

- تُهرس البطاطس المسلوقة وتُخلط مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً.
- تُخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموتزاريلا والزعتر ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
- يُؤخذ جزء من خليط البطاطس ويُعمل على شكل فنجان.
- تؤخذ كمية من الحشو وتُوضع فيه ثم تُقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة.
- يُكرر السابق حتى انتهاء الكمية.
- تُقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.
- تُرفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد و تُقدم مع السلطة الخضراء

[شَ ـآعُ ـٌر ٍ مُـً ِش‘ـًآعٌ َـْر ِ]

اممممممممممممممممممم

وربي لذيذه


هذي امي تسووووويها

لكن بدون لبنه ولا موتزاريلا ولا زعتر

تسوي البطاطس المدوووووره
بس اذا كلتها احس بطعم داخل

يعني فيه جبنه داخل او شي


بسسسسسس لذيذه مره

وهذي كمان الي شكلها

ششششششي


يالله انتي عازمتنا اليوم صح .؟

يالله انا بروح اجيب جبنة قودزيلا وبرجع

























<< كانه جاب طاري فلم ؟

اقصد فانزويلا ؛< مدري صح ولا؟

[الفضي99]

من شكلها لذيذة الطعم >>> جاري تجربتها


يعطيك العافيه ذكريات على هذه الوصفة الرائعة .

[ذكريات]

المنسم مشكور على المرور0

الفضي جربها على ضمانتي تراها لذيذه 0

[المحــــــروم]

الله يعطيك الف الف عافيه اختي ...

<--------- اممممممممممممممم يبي يتذوقها عن قريب ..


مع التحيه
المحروم

[ذكريات]

المحروم باالعافيه ان شاءالله 0

[امانــ العمرــي]

شكلها لذيذه تسلم الايادي ذكريات وعساك على القوه دوم

[بنوتة ذوق]

يسلم قليبك خيتووووووووو

[ابوعبدالله]

تسلم يمناك على هذا الموضوع

[°•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•°]

يعطيك الف عافيه
ذكريات ع الطريقه