مكرونة " مانيكوتي

**المشتاق للحرم** · 07-03-2009, 07:07 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مكرونة " مانيكوتي "

صورة جماعيه للحلوين

][ المقادير ][

مكرونة مانيكوتي

][ الحشوه ][

صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيرة

بصل مقطع مربعات صغيرة

فلفل رومي مقطع مربعات صغيرة

جزر مبشور

ملح + بهارات + ثوم بودره << نسيت اصورهم

][ الصوص ][

كريمة خفق

ملعقة زبدة

ثوم بودرة

زنجبيل مبشور << ممكن تستغنين عنه

][ الوجه ][

جبن مازوريلا

::

][ الطريقة ][

اسلقي المكرونة مع ملح وزيت

ثلث ساعة تقريباً

::

جهزي الحشوة

[IMG]احمسي البصل والثوم بزيت ثم اضيفي الفلفل الرومي وقلبيه شوي وبعدها اضيفي الجزر وقلبيه

وحطي البهارات والملح وبعدها الدجاج وقلبيه وخليه ع نار هادئه لين ما يستوي

::

اذا استوت المكرونه وخلصت الحشوه

صفي المكرونة من الماء وابدي احشيها ورصيها بالصينيه جنب بعض

:

جهزي الصوص

احمسي الثوم والزنجبيل مع الزبده ثم اضيفي الكريمة وخليها لين تغلي وشيليها

وصبيها فوق المكرونه

حطي جبن المازريلا فوق كل حبه

وهذه الصوره قبل ما ادخلها الفرن

**مملكة الاحساس** · 07-03-2009, 12:53 PM

الله يعطيك الف عافيه

اخوي قناص المقناص

على هالطريقه

دمت بكل خير

**♥ بسمة الجوري ♥** · 07-03-2009, 05:12 PM

نشكر لك عرض هذه الوصفه الرئعه
سلمك الله

**شوووق** · 07-05-2009, 01:40 AM

بارك الله فيك على الوصفة الرائعة جدا

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
& مكرونة تالياتلي بصوص الألفريدو ... من المطبــخ الأيطــالي &	مهـرٍة العيوٍن	مآلذ وطآب :Cooking	2	10-05-2008 08:15 PM
((مكرونة البشاميل بالضبان ))	عَذْبَھْہّ	مآلذ وطآب :Cooking	5	08-15-2008 04:07 AM
موسوعه المكرونه جميع انواع المكرونا	دنياك دنياي	مآلذ وطآب :Cooking	7	05-23-2008 03:56 PM
مكرونة الفوتشيني	عَذْبَھْہّ	مآلذ وطآب :Cooking	1	04-21-2008 06:07 PM
مكرونة فى الفرن جنااااااااااان	اميرة الذوق	مآلذ وطآب :Cooking	8	02-23-2008 01:20 AM

الإهداءات
إضافة إهداء