خبز معمر بالدجاج و محمر في الفرن بالصور

**عَذْبَھْہّ** · 02-21-2009, 04:22 PM

المقادير

- 3ملاعق كبيرة زيت - بصلة متوسطة مقطعة صغير - دجاجة مسلوقة مقطعة بدون عظم - 3 فصوص ثوم مهروسة - ملعقة صغيرة من كلا من ( ملح و فلفل أسود مطحون وبهارات مشكلة ) -3 جزر مبشور - حزمة بقدونس مفروم - 3ملاعق طعام جبنة سايلة - مكعب ماجي - كوب ماء -( 3ملاعق قشطة + 3ملاعق جبنة سايلة للوجة ) - 5 حبات خبز عربي مقطع مربعات

الطــــــــــــــــــريقة

اولاً نحمس لبصل في الزيت

ثانياً ثم نضيف الدجاج ثم الثوم والبهارات والملح ثم الجزر والبقدونس

ثالثاً بعد الاستواء نطفئ النار ثم نضيف ثلاث ملاعق جبنة سائلة ونحركها

رابعاً نفتح رغيف الخبز إلى قسمين ونأخذ أحداها ونضع القليل من الحشوة في طرف الرغيف ونلف الخبز

خامساً نرص الخبز الملفوف في صينية

سادساً نذوب مكعب الماجي في كوب الماء ونسقي الخبز الملفوف في الصينية حتى لا

يجف في الفرن ونخلط في صحن آخر الجبن السايل مع القشطة ونغطي الوجة

سابعا ً ندخلها الفرن حتى تتحمر من أعلى ثم نقدمها ساخنة
ملاحظة - بطني صينية الفرن بورق ألمونيوم عند تحمير الخبز حتى لا يصعب تنظيفه
- لنتائج أفضل اجعلي مسافة بين كل رغيفة وأخرى حتى يسهل أخراجها عند التقديم

**ℓα∂y ℓανєи∂єя** · 02-21-2009, 05:31 PM

ياسلاآم ع الطبخه جربتها لذيذه
تسلم هالايادي ولاتحرمينا من جديدك

/

محبتي }{~

**سعد الماضي** · 02-21-2009, 06:30 PM

انا قررت صراحة اذا بدخل قسم المطبخ لازم يكون يمي اكل عشان ماأجوع ابد ههههههههههههههههه

يعطيك العافيه ياعذبه على هالطبخه الحلوه الي تسببت في معدتي وخلتها تجوع!!!!!

**ℓα∂y ℓανєи∂єя** · 02-21-2009, 06:33 PM

هههه انت ع طول الوقت جوعان

**عَذْبَھْہّ** · 02-22-2009, 04:37 AM

بالعافيه ع قلبك غلاي
اذا بتعمليها مره ثانيه اعزميني عليها ..

**نبض الأمل** · 02-22-2009, 02:37 PM

ياسلااااااااااام
الله يعطيكـ العافيه

**عَذْبَھْہّ** · 02-22-2009, 05:34 PM

اذا تشوف هذا الحل.. فيك تطبقه وشوف النتيجه
وباين من كلامك الشكل بلحاله جوعك ..
وانا انصح انك تعملها وتاكل عوافي ..

الإهداءات
إضافة إهداء