08-30-2010, 03:56 PM
|
#1
|
|
سلطة المقليآت ..
سلطه المقليآت
* المقآديرِ :
- بطآطسِ
- فاصوليآ حمرآء
- جزرِ
-باذنجان
- فلفل روميِ
- بصلِ ابيضِ
- خيارِ
- حمصِ " بليله
- كرنب
- ملحِ
- ككزبره
- ممكرونه
( ككل هالمقآديرِ حسب رغبتسِ انتي و عدد عآيلتسِ )
* صوصِ السلطه :
- ملعققه مآيونيزِ
- علبتينِ زبآدي
- ملعقه طحينيه سآيله
" اذآ صآرِ معتسِ ثقيل حطي لبنِ شوي "
* للتزينِ :
خبزِ مقطعِ ( حق الفتوشٍ ) + كزبره + سمآقِ
* الطريقققه :
نقليِ البطآطسِ + البآذنجآنِ و نقطعِ الخيآرِ و البصل الابيضِ و الفلفلِ الرومي و نضيف عليهمِ الحمصِ + الفآصوليآ الحمرآ و نبشرِ الجزر و نسلقَ المككرونه
نخلطِ الصوصِ و نضيفه للسلطه
و نزينه ب الخبزِ و السمآقُ و الككزبره
و نقدممهآإ
|
|
|