|
|||||||
للإتصال بالإدارة عند حدوث أي مشكلة أو إبداء رأي
 الإهداءات |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-07-2008, 11:39 PM
|
#1 | |||||||||
|
صنيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسة..... بالصور
color=#008000]
 المقادير نص كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة صلصة بيتزا أو معجون طماطم بهارات - ملح بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب بقدونس مفروم 3 أكواب حليب 3 ملاعق كبيرة دقيق جبن موزاريلا او رومى الطريقة - نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح. - نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه) - نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية. - نعمل الباشاميل الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض - في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل. - نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن.. اللحم المفروم بصلصه البتزا  نضع طبقه البشاميل  البطاطس كورناها و رصيناها فوق البشاميل  و رشينا فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا  وده الشكل النهائى  ..×.. وبالهنا والشفا ..×:3rbe5: .. منقوووولة |
|||||||||
|
|
|
01-08-2008, 12:00 AM
|
#3 | |||||||||
|
مادام شكلها حلو
أقول حركي ايديك وسويها وارسليها لي ترااااااااااني ميتة برررررد هههههههههههههه الله يجزاااك الجنة على احلى حضور وبااارك الله فيك |
|||||||||
|
|
|
|
|
|
.png)
العرض العادي
