°¨¤ قسم حلويات ملتقى العيون ¤¨°

[امانــ العمرــي]

حلاوة البيبسي

المقادير:

شرائح من قطع الكعك

4 قطع من جبنة كيري

2 دريم ويب

2 قشطة

4 ملاعق حليب "على حسب كثافة الخليط "

سبورت كولا (( بيبسي مقاطعه ))

ملعتان دبس


الطريقة

1. توضع المقادير مع بعضها البعض ( قشطة ، دريم ويب ، حليب ) وتخلط جيداً بواسطة الخلاط الكهربائي ..

2. تصف شرائح الكعك على القالب حتى يغطي القالب "يراعى تساوي مستوى الكعك يجب ان يكون مستوى "..

3. ثم يصب الخليط على الكعك ..

4. ويوضع في الثلاجة حتى يبرد ..

حلاوة البيبسي

يصب السبورت كولا في اناء ويوضع على النار ثم يضاف اليه ملعتان من الدبس ويخلط جيداً حتى يغلى ..

بعد ذلك يوضع في الثلاجة كي يبرد ..

ثم تصب حلاوة البيبسي على الخليط في القالب ويوضع في الثلاجة ثانياً ..

وبالعافية