|
للإتصال بالإدارة عند حدوث أي مشكلة أو إبداء رأي
الإهداءات |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-25-2009, 02:08 AM | #1 | ||||
|
كريم كراميل بالعسل والموز
كريم كراميل بالعسل والموز المقادير: لترمن الماء 200 غرام من السكر 250 غراماً من حليب البودرة 7 بيضات رشة من الفانيليا 250 غراماً من العسل 3 حبات من الموز أو ما يعادل 500 غرام الطريقة: في قدر، يوضع الماء وحليب البودرة على نار متوسطة مع نصف كمية السكر حتى الغليان، مع التحريك المستمر. ثم يوضع هذا المزيج جانباً. بعده، يخلط البيض جيداً مع كمية السكر المتبقية والفانيليا، ويسكب هذا الخليط فوق الخليط السابق. ثم، يحرق العسل على نار متوسطة إلى أن يغلي ويصبح لونه ذهبياً. توضع نصف كمية العسل المحروق في وعاء مخصص للكريم كراميل، ويسكب فوقها المزيج كله. ثم، يوضع هذا الوعاء في صينية تحتوي على قليل من الماء في قعرها، ويتم إدخالها إلى الفرن على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة. ثم توضع في البراد. تقلب في وعاء عند التقديم. وفي هذه الأثناء، يقطّع الموز، وتضاف اليه كمية العسل المحروق المتبقية. ويزين الموز المغطى بالعسل الكريم كراميل |
||||
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أهم أساسيات المكياج(دليلك الشامل لأنواع المكياج)الي يبي الزين يدخل | مملكة الاحساس | الأسرة والمجتمع / Community & Family | 10 | 05-20-2014 06:36 AM |
سيارات الأيس كريم سببت جميع الأمراض لأطفالنا من يد العامل الملوثة | احمد السبيعي | ملتقى مجتمع العيون | 9 | 10-14-2008 01:05 PM |
أحذرو من سيارات الآيس كريم السامة | احمد السبيعي | الأسرة والمجتمع / Community & Family | 14 | 05-26-2008 08:48 PM |
كريم كراميل بالاوريو | متابع رياضي | مآلذ وطآب :Cooking | 10 | 02-10-2008 12:31 AM |
رمضانـ كريمـ | °•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•° | ♣ التقنية والكمبيوتر/ Technical and computer ~ | 4 | 09-06-2007 01:53 AM |