● • ● [تورتيلا ] ● • ●

[عَذْبَھْہّ]

تورتيلا :


صدور دجاج
خبز تورتيلا
فلفل بارد الوان
ثاوزند آيلاند سوس
مايو

التتـبيله :
بهارات مكسيكيه- ليمون - زبادي - خل - شوية كركم - ملعقه صغيره متبل ثوم -رشة ملح و فلفل .

تنقعين صدور الدجاج فمويه .. ساعه و نص الى ساعتين
او تخلينها برا لما يذوب الثلج .. الطريقه اللي تريحك


تقطعين الصدر لقطع صغيره



تتبلينه وتحطينه بالفريزر اقل شي ساعه عشان يتطعم الدجاج

بعد كذا تطلعينه وتكونين مجهزه صينية البايركس على النار ومدهونه بزيت .
اول ماتحسين انه حمت اسكبي الدجاجات و حركي لمدة 6- 10 دقايق ..
> لحد يسألني وش الحكمه يعني 6؟ كيفي طبختي كذا :D!

المهم استمري بالتحريك لحد ما توصلين للنتيجه المرظيه لك .. اذا تحبينه نص استواء او اوفر كوكد حسب مزاجكي سيدتي


قيد الاستواء


مرحلة الاستوااء


والساندوتش ادهنها بـ سوس ثاوزند آيلاند من قودي .. اختراع عجيب هو سر الطعم
أو اذا تحبين ممكن تبدلينه بكاتشب /مايو
وكمينا فيكي تستخدمي جبن تشيدر


بعد كذا اظيف الفلفل البارد كل الالوان +الدجاجات اللي استوت تو
وممكن خس او طماطم
ابد اللي تلقينه بالثلاجه هاتيه
و يللله احشي الساندوتش





تقدرين بعد تحطينها فالتوستر تطلع شي
و بالعافيي ع ئلوبكون

على فكره نفس الخطوات سويتها قبل يومين بس غيرت الخبز وكان الطعم يهوس

خبز التورتيلا

[شوووق]

ماشاء الله تبارك الرحمن

الله يهديك ،،، ميتة من الجوع وتو أكلت باشمل ..

مشكورة يالغلا