|
للإتصال بالإدارة عند حدوث أي مشكلة أو إبداء رأي
الإهداءات |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-19-2012, 12:54 AM | #1 | ||||
|
مندي بأكياس الفرن
دجاج مقطع بجلد او بدون جلد زيت بصل وفصين ثوم بهارات مشكله وفلفل اسود وكركم ومكعب ماجي وملح وكمون وملعقه من صلصة الصويا وربع بيالة ماء لتتبيله وكيس الشوي وهذا المهم وبس اول شي نغسل الدجاجه ونحطها على جنب بعدين نجهز التتبيله نخلطها بشوية مويه لين تتجانس مع بعض بعدين نحط الدجاج ونقلب لين يتشرب الداج التتبيله ونكون مقطعين خضار بطاطس وجزر وبصل ولي تبغى تضيف اي نوع اختياري بس اناء ما كان عندي الل جزر وبطاطس وبعدين تحطين الخضار فوق الدجاج وتقلبين لين تتداخل الموكونات حلوه تتداخل بعدين نجيب كيس الشوي ونحط الخضار والدجاج في الكيس ونولع الجمره ونحط داخل الكيس فنجان فيه شويه زيت ونحط الجمره ونبخر الدجاج ونحول نسكر الكيس دقيقه عشان الدجاج ياخذ ريحة الشوي اتمنى فهمتو عليا بعدين قفلي الكيس مظبوط وحطيه في الصينيه ودخليه الفرن لمدة ساعه حسب حرارة الفرن وياريت قبل تبدين تسخنين الفرن يكون احسن وهذا شكل الدجاج والخضار بعد ماطلع من الفرن ومعها ارز ابيض عوافي على قلوبكم |
||||
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كـآلـتشيـوبـولـي.. احداث جلسة تحقيق 1 اكتوبر | ץمْ ـنَآدِيץ | الميدان المحلي والعالمي | 0 | 10-01-2010 11:47 PM |
كالتشيوبولي..موجي يتحرك : استدعاء موراتي كشاهد . | ץمْ ـنَآدِيץ | الميدان المحلي والعالمي | 2 | 09-22-2010 04:56 PM |
موجي في حوار عن الكالتشيوبولي : الجميع علم بالأمر الانتر تلاعب !! | ץمْ ـنَآدِيץ | الميدان المحلي والعالمي | 0 | 04-08-2010 11:12 PM |
» [ كبة البطاطا في الفرن ] « | عَذْبَھْہّ | مآلذ وطآب :Cooking | 5 | 08-26-2009 04:41 AM |
خبز معمر بالدجاج و محمر في الفرن بالصور | عَذْبَھْہّ | مآلذ وطآب :Cooking | 6 | 02-22-2009 05:34 PM |