|
للإتصال بالإدارة عند حدوث أي مشكلة أو إبداء رأي
الإهداءات |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-18-2009, 11:47 PM | #1 | ||||||||||||
|
قرص السكر و الزعفران ( لذيذ وماينشبع منه )
]بقدم لكم اليوم : شي لذيذة و خفيف و سهل جدا
بالاول شوفوا الصور و تشجعوا و بعدين تابعوني شكله يشهي صح ؟؟؟؟ وصفة اقراص السكر و الزعفران ( خصيصاً لمرضى السكري ) هذه الوصفة جدا لذيذة وحلوة والعجينه طرية لحد ماتتصورونها ! تستخدمونها للوصفه هذي او لــ خلية نحل و الفطاير بشكل عام والصراحه ماينشبع منها اقراص السكر بالزعفران (المقادير اللي في الصورة بسيطة ,, اذا حبيتوا دبلوا المقادير) نحتاج الى : كوبين طحين رقم واحد ثلث كوب ماء خاشوقة سكر بيضة وحدة حليب نيدو ملعقتين اكل خميرة ملعقة شاي زعفران شوي ملعقة سكر اضافية فنجان قهوة زيت طريقة التحضير : نكسر البيضة في الطاسة و نشيل مقدار ملعقة وحده من الصفار و نخليه على جنب في طاسة روحها وبنتركة للمرحلة الثانيه للتغطية و مسح العيين و الباقي نخليه في طاسة ثانيه ( بتلاحظونه في الصورة فوق ) نخلط : (الطحين + السكر ملعقة وحده بس + حليب النيدو + الخمير و الماء ) مع بعض و نضيف له الصفار و البيضاء اللي تبقا عندنا في الطاسة الثانيه ونخلطة زين لين مانشوف ان العجين صار كتله وحده بعدها نضيف له نصف فنجان الزيت فقط بعد مانخلطه مره ثانيه نغطية زين نتركة نصف ساعه فقط يتخمر في مكان دافي ==== بعدها نجيب الصفار و الزعفران و السكر و باقي الزيت نجيب الصفار اللي خذناه قبل في الطاسة الاولى و نضيف له الزعفران و باقي الزيت وطبعا كان عندنا من قبل ملعقة سكر اضافية هذي بعد بنجهزها للتغطية نفرد العجين نصف سانت و نقطعه بالقطاعة لدوائر صغيره ندهن الدوائر بالصفار و الزعفران و نرش عليه السكر نخبزه في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقه وهذي هي النتيجه بعد مانطلعه من الفرن وعاد شمي ريحة الزعفران و شوفي اللون الغاوي و اسمعي المدح ^_^ صورة ثانيه |
||||||||||||
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ما هو داء السكري ؟ | سعد الماضي | الأسرة والمجتمع / Community & Family | 7 | 02-22-2009 06:38 PM |
الزعفران دائما موجود في مطبخي ما فائدته ؟؟؟ | ♥ بسمة الجوري ♥ | مآلذ وطآب :Cooking | 4 | 01-19-2009 02:55 AM |
القرفة لعلاج السكري..والتقليل من مستويات السكر في الدم | ش ـقـآآوي | الأسرة والمجتمع / Community & Family | 4 | 07-03-2008 07:40 PM |
افحـص إسـلامك مجّانا | عابر سبيل | الـمــلـــتـــقــى الـــعـــام | 8 | 02-15-2006 10:11 AM |