|
للإتصال بالإدارة عند حدوث أي مشكلة أو إبداء رأي
الإهداءات |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
06-22-2010, 05:29 PM | #1 | ||||
|
الخبز الهندي (جبآآآآآتي) روعه بالصور
السلآآآم عليكم ورحمة الله كيفكم عسآكم بخييير يآآآرب :sm151: اليوم جآيب لكم الخبز الهندي (جباآآآآآآتي) :sm213: المقادير: 6 اكواب طحين 2 كوب ماء 8 ملاعق طعام زيت 2 بيض نصف ملعقة صغيرة ملح الطريقة: أولا: ضعي جميع المقادير في زبدية :sm247: ثانيا: ابدئي بالعجن وإذا عندك خلاط للعجن يكون أحسن لأن العجينه تحتاج إلأى عجن كثير حتى تصير لينه وطريه:sm126: ثالثا: بعدين ضعي العجينه على طاولة العجن وابدئي بالعجن عليها وارفعي العجينه ونزليها بقوه حتى تصير طريه أكثر:sm269: رابعا: كوريها كورة كبيرة خامسا: تأكدي من طراوة العجينه بوضع اصبعك فيها سادسا: كوري العجينه إلى كور متوسطة الحجم ثم اغمسي يدك في الزيت وادهني الكرة وكرري العمليه حتى تنتهي وبعدين خليها ترتاح لمدة ربع ساعة:sm218: سابعا: افردي كرة العجينه حتى تصبح رقيقه جدا:sm141:ههههههه:sm142: ثامنا: حتى تصبح أكثر رقة شدي العجينه في كل اتجاه ثم ادهني العجينه بالزيت:sm136: تاسعا: ثم قومي بجمع العجينه:sm237: عاشرا: حتى تصبح بهذا الشكل:sm221: الخطوة الحادية عشر: امسكي طرف العجينه وارفعيها في الهواء ثم اضربيها مسكينه العجينه اضربيهآ على طاولة الفرد حتى تلين اكثر:sm117: الخطوة الثانية عشر: لفي العجينه على شكل دائرة:sm107: الخطوة الثالثة عشر: الشكل النهائي لها الخطوة الرابعة عشر: كرري العملية حتى تنتهي من جميع العجين الخطوة الخامسة عشر: افردي العجينة وتكون سميكه قليلا:sm57: الخطوة السادسة عشر: سخني التاوه وضعي الاقراص عليها حتى تحمر الخطوة السابعة عشر: قومي بوضع الخبز فوق بعض تقريبا ثلاث ثم قومي بجمعها بيدك حتى يتفكك الخبز قليلا :sm65: الخطوة الثامنة عشر: وهكذا يتفكك :sm12: وأخيرا: هذا الخبز اللذيذ والهناء والعافية عليكم جميعاً م/ن :)
|
||||
06-23-2010, 02:16 AM | #3 | ||||
|
ماشاء الله عليك أخوي كلمة حق حتى الجباتي وصلت له خطييييييير :sm5:, الظاهر تبارك الله تحب الطبخ , أنا أختي ماشاء الله عليها تضبطه حتى صالونته تضبطها ,, بارك الله فيك ولاعدمنا جديدك ودمت بحفظ الله ورعايته **
|
||||
06-23-2010, 03:40 PM | #4 | |||||||
|
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
مآشآء الله عليك وعلى أختك وعوآآآآفي عليكم يآآآآرب :) خيتي المتفآئلة تعرفين تطبخين كبسة لحم :sm247:ترى أنآ اعرف وعرف أطبخ كثيير طبخآآآت :sm79: مشكوره آختي المتفآئلة عآلتوآجد الرآآئع جداً بآرك الرحمن فيك تحيآتي لـك خيتي |
|||||||
06-24-2010, 12:41 AM | #5 | ||||
|
الله يعافيك أخوي كلمة حق ,, وصالونة أختي الله يعين اللي يأكلها لأنها :sm77: وأختك المتفائلةتعرف تطبخ كبسة لحم (( أكلة السعوديين المفضلة )) :sm4: تراها سهلة وماتحتاج تراني مثلك أحب أطبخ لكن أكلي قليل الله يخلف علي بالخير :sm216: وشكرا جزيلا ع الاطراء بارك الله فيك وفي عملك ولاعدمنا طبخاتك اللذيذة ودمت بحفظ الله ورعايتة **
التعديل الأخير تم بواسطة المتفائلة ; 06-24-2010 الساعة 01:59 AM |
||||
06-24-2010, 05:35 PM | #6 | |||||
|
اقتباس:
ليييييه تحبون الآكل الحآآآر :sm105: حتى آخوآني يحبون الآكل الحآآآآر وكثيير نآآآس آعرفهم يحبون هيك اكل حتى بنت آختي هآلنتفه تحب شطة أبو دييييييك :sm142: مشكووره خيتي المتفآئلة على هآلتوآجد اللي يشرح النفس :sm218: بآرك الرحمن فيك والله يسعدك ويحفظك يآآآرب ـ |
|||||
06-25-2010, 06:52 PM | #9 | ||||||||||||
|
الجباتي والصالونه احب اكلهم كثييير
والحراره هي اساس اللذه في اكلاتهم لان بهاراتهم لها نكهه خاصه تسلم على الجباتي وطريقته ولاعدمت مشاركاتك الرائعه في قسمنا شكري وتقديري |
||||||||||||
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلى القهوه روعه بالصور | мαℓαк αℓ-яσσ7 | مآلذ وطآب :Cooking | 4 | 10-27-2009 11:11 PM |
حلى فخم وسهل وطعم روعه .. بالصور | اميرة الذوق | مآلذ وطآب :Cooking | 10 | 05-08-2009 05:54 PM |
`•.•` أنواع الخبز من مختلف البلدان `•.•` | عَذْبَھْہّ | مآلذ وطآب :Cooking | 3 | 02-24-2009 10:12 AM |
لايفوتكم نهائي العميد بالصور ومقطع فيديو روعه ! | سعد الماضي | فرق الحواري بمركز العيون | 0 | 01-29-2009 05:12 AM |
بطاطس بالجبنة بالصور روعه | ~أسيرة الهم~ | مآلذ وطآب :Cooking | 12 | 10-05-2008 07:43 PM |