[ سوفليه سَآخنْ ]

[مهـرٍة العيوٍن]

أيُ جُرم هُو حُبك
لـ أعآقب عليّه ..
هل أخطآءت حين أحببتُك ..




[ سوفليه سَآخنْ ]


صبآحُكم مسَآئكم / شوكولاته


اليُوم ج‘ـبتلكن طبق الاغلب يعشقه
وَ الكثير اذا جربها مَآ راح يبطل منها ببساطه


لانها 1- سهله
2- سريعه
3- تعطيك دافع انكِ اكثر وحده مبدعه في الحياة
4- الجنسين كلهم باستطاعتهم ضبطها


المقادير :

[أ]
مثل ما هو واضح بالصوره


كاس ماء
كاس نسكويك
كآس حليب بودره
ملعقه كبيره دقيق
ربع اصبع زبده
ذكره ملح
ربع فنجال سكر


[ب]


بيضه
نص ملعقه صغيره BB
ذره فانيلا


الطريقه :
تخلط مقادير أ في الخلاط



توضع على قدر ع نار هادئه و تحرك حتى تثقل شوي او تغلي
ونرفعها عن النار
نخفق مقادير ب



ونضيفها على مقادير أ في القدر
بعدها ندهن القوالب و نحط الـ الخليط



وتوضع بالفرن لمده 7الى 10 دقائق من تحت
حتى تتماسك شوي / و يكون الوسط سائل


الشغل كله في هـ الوقت لازم ننتبه عليها بالفرن حتى ما تصير كيكه
: )


النهايه



و بالهناء و العافيه


إني أحببتكُ وَ قضيّ الامر